贵州粗茶淡饭做法大全_粗茶淡饭怎么样

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本文目录一览：

• 1、茶叶泡饭的做法
• 2、美食养生菜谱大全
• 3、咸黄瓜怎么腌好吃又脆

茶叶泡饭的做法

1、将年糕煮至软熟，捞起备用；在碗中盛入米饭，在饭上铺上年糕，撒入适量芝麻、葱花、海苔；将泡好的乌龙茶汤倒入碗中，漫过米饭的2/3。根据自己的口味放少许盐和日式酱油、拌匀即可。日式茶泡饭更偏向家常。

2、用茶叶水煮饭的方式也特别简单，需要提前准备好三克左右的茶叶，一定要用开水浸泡10分钟左右并过滤掉茶叶。紧接着就可以将米饭和茶叶水混合在一起，煮半个小时左右米饭就会变得比较香浓。

3、做法：米饭盛入碗中撒少许盐。现煮好的玄米茶趁热浇上适量。摆上海苔梅子就可以了。吃的时候可以用酱油调味。如果有熟芝麻、芥末酱也可以根据口味搭配。

4、普通的茶米饭可以使用乌龙茶或者绿茶，并搭配海苔，芝麻，酱油或者食盐就可以了。制作的方法和玄米茶泡饭基本相同。不过这里需要注意的是茶叶冲泡的水温，乌龙茶和绿茶的水温不宜太高，大约在85度左右即可。茶米饭的好处。

美食养生菜谱大全

1、五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只，五指毛桃100克，猪脊骨200克，芡实25克，姜3片，蜜枣3颗，盐适量。做法：将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。

2、养生食谱1：川贝母蜜枣瘦肉汤 特点：调节功能，润肺止咳。功能：止咳、清肺、润燥、瘦身。材料：排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。练习：1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。

3、茄汁蛋羹：材料：去皮切丁的番茄，鸡蛋，盐和香菜。 海带豆腐汤：材料：罐头海带、豆腐、青菜、姜、蒜，调料为盐、鸡粉和白胡椒粉。 地三鲜：材料：土豆、茄子、青椒、姜、蒜，调料为盐、生抽、鸡粉和白胡椒粉。

4、养生食谱做法大全2 萝卜羊排汤 材料：白萝卜一个、羊排300克、葱姜适量、花椒、盐、胡椒粉、料酒适量。 做法：羊排清水浸泡2小时以上。将羊排焯水，羊排凉水下锅，水开后羊排变色捞出。白萝卜去皮，洗净切块。放开水中焯水。

5、夏季养生菜谱大全 红夏季养生菜谱之枣生姜粥 原料：大米、糯米、红枣、生姜丝。制作方法：将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内，添5倍冷水，煮至水***融状。淋姜汁，下红糖若干。

咸黄瓜怎么腌好吃又脆

第一步：挑选小的、细的嫩黄瓜，清洗干净，沥干水分，放入要腌制的盆里盆里要保证无一滴水，是干燥的（如果没有小黄瓜，大黄瓜也是可以，一定要挑选嫩一点的，切成长段方便入味）。

第一步：将黄瓜洗净，切成手指粗细的黄瓜条，放入盆中备用。青红椒去籽去蒂，洗净切成椒条，姜蒜切成大块。第二步：将黄瓜条和辣椒条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制至少2小时，腌制出多余的水分，用手将水分挤出。

你干水分，撒上食盐搅拌一下，腌制两个小时以上。两个小时以后可以拿凉白开，把黄瓜上的食盐冲掉一些，因为盐撒的太多了，怕咸。撒的少的话，不需要冲洗。请点击输入图片描述 腌制的时候，拿菜篓装，然后水直接漏在下去。

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