重庆红豆粑粑做法大全大全,红豆粑粑的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆红豆粑粑做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆红豆粑粑做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么烩红豆？
2. 包心玉米粑怎么做才好吃？
3. 红色的糍粑怎样做？

怎么烩红豆？

用料

红豆适量，粑粑辣椒适量，香葱适量，菜油适量，盐巴适量

步骤 1

超市里买的红豆（应该确切的说是四季豆）。很想自己在煨一下红豆，但是太懒了。

步骤 2

油烧热。

步骤 3

放粑粑辣椒小火慢炒，炒香。

步骤 4

放点刚炒好的肉末。

步、把煮好的红豆米放在碗里，待用。



第2步、菠菜洗干净，待用。

3步、青椒洗干净，待用。



第4步、把洗净的青椒切碎，待用

5步、大蒜切成小块，待用。



第6步、锅里倒入适量植物油，倒入青椒，蒜瓣，翻炒，闻到香味倒入红豆米，直至煮开。

7步、煮开后，煮3分钟，放入菠菜，翻一翻就可以起锅了。

主料

红豆适量，酸菜适量，小葱2颗，生姜一小块，大蒜3瓣，干辣椒3-5个

辅料

盐适量，味极鲜适量，油适量

1. 材料，还需要几个干辣椒

2. 小葱洗净切葱花，生姜洗净切碎，大蒜切片，干辣椒剪成段。

3. 炒锅上火，放入适量的油，油热后放入干辣椒，葱姜蒜爆香。

4. 放入酸菜翻炒出香味。

5. 放入红豆一起翻炒一会儿。

6. 加入红豆汤。

用料

红豆 150克，酸菜 50克，瘦肉 100克，葱 1根，姜 2片，蒜 3瓣，蚝油 2勺，白开水 1碗，淀粉 1勺，干辣椒 1个

做法步骤

步骤 1

红豆提前一天泡发，放蒸笼蒸30分钟蒸熟，酸菜洗净切碎备用

步骤 2

猪肉剁碎，加1勺淀粉抓匀

步骤 3

包心玉米粑怎么做才好吃？

包心玉米粑是一道富有地方特色的传统中国菜肴，主要流行于中国南方的一些地区。以下是制作包心玉米粑的一些要点：
材料：

玉米面粉 200克

糯米粉 100克

豆腐 100克

红豆 100克

猪肉末 100克

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

盐 适量

红色的糍粑怎样做？

红色的粑粑怎么做的看看下面的方法

1.糯米粉加入适量热水 用筷子搅拌。

2.放温后用手揉成团 搓长条 做一个一个小剂子。

3.用手心压扁 电饼铛加热 放少许油 热油后放入糯米饼加热 两面起大泡微黄 表面发硬。

4.一个放入盘子里 这时把准备好的红糖水倒入电饼铛高温加热有水开 。

5.放入糯米糍粑 轱辘一会 哈 收汁美味做成。

所需食材：一碗长糯米、半碗圆糯米、一勺老红糖、黄豆粉

第一步：一碗长糯米，半碗圆糯米，清洗干净，加水浸泡5个小时后沥干水分

第二步：蒸笼里铺上湿笼布，把米铺在上面，铺平、戳戳洞，开火蒸35分钟左右

第三步：取出倒入大碗里，用擀面杖捣成泥，捣的越细腻越好

第四步：带上手套把糯米团取出来，放到提前刷好油的盘子里，铺平。然后放到冰箱冷藏至完全定型

所需食材：糯米1碗、红糖4勺、白糖2勺。

第一步：糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。

第二步：糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭完全捣成糊糊状，如果不是要求特别光滑的话，也耗费不了太多时间。

第三步：找一个合适的模具，模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭放入模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭，团成一个个自己喜欢的形状。

第四步：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形备用，因为冷藏过表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。

到此，以上就是小编对于重庆红豆粑粑做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆红豆粑粑做法大全大全的3点解答对大家有用。