大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州绿茶做法及配料大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州绿茶做法及配料大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州茶叶稀饭正宗做法?
所需材料:
做法:
2.将糯米倒入锅中,改小火慢慢煮熟,期间要不断搅拌,防止糊底。
贵州是有名的产茶大省,盛产绿茶,其中绿茶稀饭是人们喜爱的美食,正宗做法是用热油将茶叶炒至金黄,再加水熬制后用木勺轻柔捻至浓稠,称之为茶羹。
再将茶羹用热油煎一下后添加开水1000---2000ml,加水多少根据人数定,这样烧开后加入粳米用文火熬至稀稠,加入盐调味,根据个人喜好可以加入其他东西。茶有提神兴奋作用,睡前不宜食用。
贵州有什么茶叶?
绿宝茶绿茶
绿宝茶绿茶是属于贵州的十大名茶,在贵州绿茶的排行榜里面也是数一数二的。
其他十大名茶还有都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、“清水塘”牌清池翠片和雷公山银球茶。这些都很不错。另外绿宝石绿茶2012年还被评定为贵州省著名商标。
贵州绿茶有哪些?
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都匀毛尖, 中国十大名茶之一。1956年,由***亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
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湄江翠片产于贵州省湄江茶场,该场地处湄江河畔,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,极宜于茶树生长。湄江翠片又名湄江茶,创制于20世纪40年代,外形与狮峰龙井略微相似,干茶扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽黄绿油润;内质的香气和滋味却独具特色,冲泡后,内质香气清芬悦鼻,汤色清澈明亮,所含丰富的氨基酸是其持久嫩香的物质基础。
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湄江翠片,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。产地 湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
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贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,曾作为唐宋元明清时期的贡品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。从外形上看,干茶紧卷弯曲,形如鱼钩,白毫充分显露,色泽银绿,冲泡后,内质香气浓烈,汤色黄绿清澈,叶底嫰匀。
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纳雍自嘉茶,纳雍被称为“中国高山生态有机茶之乡”,拥有悠久的种茶、品茶历史,并形成了独特的茶文化。产于纳雍姑箐的姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。因茶树属百年以上乔木型大中叶茶叶品种,当地老百姓又称其“大树茶”。自嘉茶就是纳雍绿茶的代表品牌,其口感舒适,清香醇和,苦涩味轻,味甘甜浓。
到此,以上就是小编对于贵州绿茶做法及配料大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州绿茶做法及配料大全的3点解答对大家有用。
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