贵州面条油炸做法大全大全,贵州面条的做法

dfnjsfkhak 2024-06-04 32

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州面条油炸做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州面条油炸做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炸焦面条的做法?
  2. 炸挂面做法?
  3. 我把面条炸了一下再怎么做?

炸焦面条的做法?

1、先和面。和面盆里加入中筋面粉,加入盐,然后分次少量加入凉水来和面。做拉条子的比例是1斤面粉加3g的盐、230g的水。

边倒边用筷子搅拌,把面粉搅成絮状的时候,把它们揉成面团。面团揉好后。盖住饧发20分钟

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(图片来源网络,侵删)

2、20分钟后再次把面团揉光滑,然后再揉成长条状,在上面均匀的刷层油,再揪成等份的小剂子。然后继续把刚才的面剂子揉长些放在盘子里(盘子里要刷层油)

全部揉好后,往上面刷层油,然后盖上保鲜膜继续饧发1个小时左右

3、下来做炸酱。把肉切成小块,瘦肉肥肉分开来切。锅里倒入油,油热以后先把肥肉倒进去煸炒,把肥肉里的油炒出来。然后加入瘦肉进去翻炒

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(图片来源网络,侵删)

挂面做法?

步骤 1

挂面煮好之后放入盐,耗油搅拌均匀,并用筷子卷成团

步骤 2

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(图片来源网络,侵删)

均匀摆入盘中,不要太厚,不然不容易熟

步骤 3

八成油温中火下锅炸制,刚开始不要翻动,等定型之后再翻动

步骤 4

成品

我把面条炸了一下再怎么做?

原料:青椒 (100g),红椒 (100g),鸡蛋 (50g),淀粉 30g,面粉 20g,清水 50g,盐 5g,油 40g。

方法/步骤:

1.把青椒和红椒准备好,用水洗干净。然后将他们切成小块,要切碎一点,把切好的青椒和红椒放在盘子里,放一点淀粉。

2.再加入一点面粉,一点盐,打一个鸡蛋放进去。加入适量的清水,搅拌均匀。面条的一头粘上蛋液,这样炸的时候就不会散。

3.在锅里倒入油,七成热的时候把面条放进去。炸至一端散开的时候,把调好的蛋液淋在上面。

4.最后捞出控油就可以了,炸面条就完成了。

对于把面条炸了一下该怎么做?

就看你喜欢吃哪一种做法的面条,油炸面条的话,最好的办法炸出来可以直接吃的那一种就可以直接吃,也可以做拿一些番茄酱来拌着吃。所以说自己怎么吃就看你喜欢怎样做来吃也可以,炸后拿来煮着吃都可以。

到此,以上就是小编对于贵州面条油炸做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州面条油炸做法大全大全的3点解答对大家有用。

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