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凉拌麻山药做法?
坐锅烧水
山药下水焯两分钟
捞出来过下凉水
再下胡萝卜焯两个开
蒜切碎
再加盐调味,拌匀即可
作凉拌山药丝的原材料有:山药500克,水发黑木耳10克,白糖、醋、橙汁、姜、葱、香 油、精盐各适量。制作方法:药去皮,洗净,切成细丝,用凉水泡5分钟,下沸水中氽一 下,捞起,再放入冷开水中过凉,沥干水分;黑木耳洗净,切成细丝。
将葱、 姜切成丝,和精盐、黑木耳丝一起拌入山药丝中。
将白糖、橙汁、醋、精盐、 香油调成汁,浇在山药丝上即可。
凉拌淮山做法?
食材清单
做法步骤:
1、淮山去皮,切片,冷水浸泡!
2、片刻后,捞出淮山,备用!
4、大蒜、干辣椒切碎,装盘,加入适量盐拌匀备用!
5、锅中倒油,加热,烧开,倒入拌匀的大蒜辣椒里面!
6、拌匀后,加入耗油、生抽、醋,拌匀,加入淮山,拌匀后洒上葱花即可!
凉拌山药豆做法?
主料:山药1根
胡萝卜1根
麻椒1个
辅料:蒜4瓣 材料油 2勺 酱油 半勺 白醋1勺 白糖 1勺 精盐1小勺
步骤1
原料洗净,胡萝卜,山药削去皮,山药切成片,胡萝卜切片,麻椒切块
步骤2
坐锅烧水.山药下水焯两个
步骤3
捞出来过下凉水
到此,以上就是小编对于凉拌山药重庆做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌山药重庆做法大全大全的3点解答对大家有用。
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