大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆南瓜蒸糯米做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆南瓜蒸糯米做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜糯米蒸的家常做法?
2、把南瓜削皮切成块儿。
4、上锅蒸二十分钟至三十分钟
5、出锅后将碗反扣在盘中,浇上蜂蜜即可。
1、南瓜切厚片排放在蒸碗里。
2、铺上泡好的糯米,在铺上银耳等。最后撒几颗冰糖,不喜欢太甜就不用了。
3、高压锅上汽约十分钟,我的蒸太久有点烂了。
4、勾一个极薄的芡淋上,如果有酒酿可以用酒酿勾芡,更添一种风味。我家虫不吃有酒味的我就直接用水淀粉做的。
南瓜糯米粉的各种做法?
1.
南瓜糯米粉饼:首先准备南瓜150克削皮切块,放入到蒸笼当中,扣上锅盖,小火蒸15分钟即可,15分钟以后直接盛出,然后再放入糯米粉150克,接着用手揉搓成光滑的面团,然后再把面团300克分成均匀大小的剂子,再把小剂子15克擀成薄饼,在上面放入黑芝麻15克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入薄饼300克,小火煎至两面金黄即可。
2.
南瓜糯米粉球:准备南瓜150克,削皮切成块,放入到蒸笼里面,小火蒸15分钟即可,15分钟以后,盛出放入到人子当中,加入糯米粉200克,清水50毫升和成光滑的面团,接着再把面团分成均匀大小的剂子,然后再把小剂子15克揉搓成圆球形状,活中放入食用油50毫升,然后再把揉好的圆球300克放入其中,炸至金黄即可捞出。
3.
南瓜糯米粉窝窝头:准备南瓜150克,削皮切块,放入到蒸笼里面,扣上锅盖,用小火蒸15分钟即可,15分钟以后直接取出,里面放入糯米粉300克,加入白糖15克,揉搓成光滑的面团,然后再分成均匀大小的剂子,把小剂子15克团成窝窝头的形状,放入到蒸笼里面,用小火蒸20分钟即可。
南瓜蒸糯米饭怎么做?
香甜软糯,大人小孩都爱吃。
做法:
1:用盐巴洗南瓜表面,切去南瓜头,挖掉瓜瓤
2:南瓜里加9粒枸杞,铺一层糯米,再铺一层红糖,加入红糖和葡萄干后,再铺一层糯米,再铺一层红糖,加漂亮水盖过红糖,盖上南瓜盖,上火蒸1个小时即可
南瓜焖糯米饭的做法?
1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
南瓜焖糯米饭是一道美味可口的中式传统美食,下面是一份简单的南瓜焖糯米饭做法供您参考:
所需材料:
- 糯米 100 克
- 南瓜 500 克
- 瘦肉末 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
1. 糯米洗净,提前浸泡一晚。
2. 锅内铺上笼布,把糯米平摊开蒸熟。
3. 蒸糯米饭的同时,处理南瓜。把顶部切下来,南瓜内部用勺子挖空。
6. 蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁,胡萝卜丁,玉米粒和毛豆,倒入少许香油拌匀。
7. 把拌好的米饭塞到南瓜里面。
8. 把盖子放在一边,连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。
到此,以上就是小编对于重庆南瓜蒸糯米做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆南瓜蒸糯米做法大全的4点解答对大家有用。
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