大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川莲子菜做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍四川莲子菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川莲子菜做法?
四川莲子菜是一道美味可口的川菜,它的做法非常简单。首先,将莲子用清水浸泡2小时,然后将莲子洗净备用。
接着,在热锅中加入适量的油,放入莲子翻炒,再加入姜片、蒜末、辣椒、盐、鸡精等调料,继续翻炒至莲子变软烂即可。最后,撒上葱花即可出锅。莲子菜不仅味道鲜美,而且富含营养,是一道不错的健康菜品。
莲子炖猪蹄正宗做法四川?
工具/原料
猪蹄 (500克)
干莲子 (适量)
方法/步骤
1/5
用把干莲子去掉莲子心,用清水提前泡发好
2/5
猪蹄用清水洗净,用沸水焯一下去掉血沫
3/5
把莲子和猪蹄放入高压锅里加入适量的清水
食材:红枣5颗、莲子10克,香菇3个、枸杞5克、猪蹄2只,生姜10克,盐8克,味精2克,胡椒粉半匙,绍酒2克。
做法:
1、大红枣、莲子、香菇、枸杞都泡洗干净。猪蹄去净毛斩成块,生姜去皮切片。
2、锅内加水烧开,投入猪蹄.用中火煮去其中血水,冲洗干净待用。
3、在煲内盛入猪蹄、生姜、大红枣、莲子,香菇、枸杞、注入清汤、绍酒置于火上,用中火炖约40分钟至汤汁白,调入盐、味精、胡椒粉,再炖5分钟即可食用。
莲子花的做法?
新鲜摘下的莲子花,洗净控干,鸡蛋两个打入碗中,加一勺生粉,一勺面粉,搅拌成糊状,莲子花放入拌好的蛋糊中,粘一下,放入热油中炸,莲子花炸成金***后,捞出控油即可食用
莲子花,又称荷花,是一道美味可口的传统中餐。以下是莲子花的基本做法:
食材:
- 莲子 200 克
- 鸡肉 200 克
- 猪肉 100 克
- 香菇 5 朵
- 虾米 10 克
- 莲藕 1 节
- 姜片 10 克
湖北农村酒席菜谱?
1、全家福 天门的酒席上第一道必定是全家福,
2、土豆烧肉 它的汤汁辣中带点甜,酒席桌上的同胞们总是很喜欢用它的汤泡饭吃。
4、水煮虾 白水煮虾,做法简单,蘸上特制的酱料,口感鲜美,富含很多蛋白质,一碗好菜贵菜!
7、牛肉粉丝
8、甜汤 甜汤,银耳汤或者莲子汤
9、干锅鳝鱼 以前都是炮蒸鳝鱼,现在为了方便很多地方都直接换成了干锅。
夏天莲子能做什么菜,都有哪些做法?
食者,心也,心之有谓,则食之味;结束一天的忙碌,想到心中所爱的美食,疲惫便消散而去,都说美食有天然治愈的能力,是的,唯有亲自动手做美食,便可体会它的独特魅力,让生活更懂你!
而莲子是最适合夏天吃的食物之一,清热降火,对于心火旺盛的人很有效果;
比如我,降心火,清心安神;
再搭配解压的五花肉,满足感爆棚;
莲子与五花肉的相遇,意外就是这样浪漫;
两个互不搭边的食材,在一起炖制,不腻,入味;
到此,以上就是小编对于四川莲子菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川莲子菜做法大全的5点解答对大家有用。
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