大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川猪肝洋葱做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川猪肝洋葱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
猪肝红萝卜洋葱做法?
简单做法如下:首先备好食材猪肝一小块、红萝卜半个、洋葱半个、先将红萝卜削皮切成菱形块,洋葱切丝或块状都行,猪肝切成薄片放入碗中进行腌制、加入酱油蚝油、胡椒粉淀粉轻拌均匀、在封入一点食用油备用,锅中加入油葱姜蒜爆香后将猪肝胡萝卜洋葱一起下锅大火煸炒,调味下入少许盐料酒爆炒3分钟即可出锅。
洋葱香菇炒猪肝的做法?
主料 洋葱 100g 猪肝 80g 香菇50g
辅料..精盐 3g 鸡精 2g 醋 10g 白砂糖 5g 豌豆淀粉 3g 黄豆酱油 5g 粟米油 15g
1 辣椒、洋葱切丝 、香菇切条
3 锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟
4 捞出煮好的猪肝
5 锅内放少许油加热,下入洋葱和香菇翻炒,并加入少许盐和糖
6 加入猪肝继续翻炒
7 加少许生抽和豆瓣酱调味即可
猪肝洗净,切薄片,用少许料酒,盐,鸡精,淀粉腌制片刻,洋葱切丝,葱切段, 姜切丝牋蒜切蒜粒牋干辣椒切丝 红椒切丝。
锅上火加油,然后倒入猪肝大火翻炒至熟关火,另起锅,倒少许油,油热放入洋葱丝,煸炒。加入红椒丝,倒入剁椒,加少许盐,白糖,料酒,洋葱8成熟关火。
卤猪肝炒洋葱的做法?
食材明细
猪肝200尤、洋葱1个,青蒜、姜片、盐、料酒、酱油、淀粉各适量。
做法
1、猪肝用水泡2小时,勤换水,

2、猪肝切片用盐、料酒、淀粉抓均,

3、蒜青切段,洋葱切丝备用。

4、锅里放水烧开,下猪肝焯2分钟,
洋葱青椒炒猪肝的做法?
食材明细
猪肝、青椒、洋葱、姜、葱白、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
3、加 盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4、洋葱青椒切片,葱白、姜切细。
5、锅中放油,下入洋葱、青椒翻炒八分熟盛出。
6、炒锅另放油,爆香葱姜。转大火放入猪肝快速翻炒。
7、猪肝变色后放入青椒洋葱同炒,不够咸的加盐调味。
8、出锅,大火快速翻炒的猪肝吃起来很嫩。
洗干净洋葱跟辣椒和猪肝,洋葱彻丝,辣椒彻段,猪肝彻薄片,猪肝用料酒姜片腌制一下,洗干净。
先把洋葱辣椒爆炒几分钟倒出来,然后热油锅大火爆炒猪肝,炒到差不多熟了加入辣椒洋葱,加入调料,再翻炒几分钟即可出锅。
1. 洋葱切块洗净,青椒办块洗净,猪肝切片洗净
2. 起油锅,加入猪肝煸炒,加入适量酒,盛出待用
3. 起油锅,加入洋葱青椒猪肝爆炒(洋葱香味出来),加入盐和鸡精,加少许水稍煮,起锅前撒椒盐
洋葱青椒炒猪肝是一道常见的中式菜肴,下面是制作步骤:
所需材料:
- 猪肝 200 克
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
到此,以上就是小编对于四川猪肝洋葱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川猪肝洋葱做法大全的4点解答对大家有用。
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