四川猪肝洋葱做法大全,四川猪肝洋葱做法大全***

dfnjsfkhak 2024-06-06 29

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  1. 猪肝红萝卜洋葱做法?
  2. 洋葱香菇炒猪肝的做法?
  3. 卤猪肝炒洋葱的做法?
  4. 洋葱青椒炒猪肝的做法?

猪肝红萝卜洋葱做法?

简单做法如下:首先备好食材猪肝一小块、红萝卜半个、洋葱半个、先将红萝卜削皮切成菱形块,洋葱切丝或块状都行,猪肝切成薄片放入碗中进行腌制加入酱油蚝油胡椒粉淀粉轻拌均匀、在封入一点食用备用,锅中加入油葱姜蒜爆香后将猪肝胡萝卜洋葱一起下锅大火煸炒,调味下入少许料酒爆炒3分钟即可出锅。

洋葱香菇炒猪肝的做法?

主料 洋葱 100g 猪肝 80g 香菇50g

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(图片来源网络,侵删)

辅料..精盐 3g 鸡精 2g 醋 10g 白砂糖 5g 豌豆淀粉 3g 黄豆酱油 5g 粟米油 15g

1 辣椒、洋葱切丝 、香菇切条

2 猪肝切片,用生粉生抽腌渍片刻

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3 锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟

4 捞出煮好的猪肝

5 锅内放少许油加热,下入洋葱和香菇翻炒,并加入少许盐和糖

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6 加入猪肝继续翻炒

7 加少许生抽和豆瓣酱调味即可

猪肝洗净,切薄片,用少许料酒,盐,鸡精,淀粉腌制片刻,洋葱切丝,葱切段, 姜切丝牋蒜切蒜粒牋干辣椒切丝 红椒切丝。

锅上火加油,然后倒入猪肝大火翻炒至熟关火,另起锅,倒少许油,油热放入洋葱丝,煸炒。加入红椒丝,倒入剁椒,加少许盐,白糖,料酒,洋葱8成熟关火。

卤猪肝炒洋葱的做法?

食材明细

猪肝200尤、洋葱1个,青蒜、姜片、盐、料酒、酱油、淀粉各适量

做法

1、猪肝用水泡2小时,勤换水,

2、猪肝切片用盐、料酒、淀粉抓均,

3、蒜青切段,洋葱切丝备用。

4、锅里放水烧开,下猪肝焯2分钟,

洋葱青椒炒猪肝的做法?

食材明细

猪肝、青椒、洋葱、姜、葱白、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

1、猪肝洗净在清水浸泡去除血水。

2、切成薄片,在流动的水中冲干净雪沫,用漏勺沥干水分

3、加 盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

4、洋葱青椒切片,葱白、姜切细。

5、锅中放油,下入洋葱、青椒翻炒八分熟盛出。

6、炒锅另放油,爆香葱姜。转大火放入猪肝快速翻炒。

7、猪肝变色后放入青椒洋葱同炒,不够咸的加盐调味。

8、出锅,大火快速翻炒的猪肝吃起来很嫩。

洗干净洋葱跟辣椒和猪肝,洋葱彻丝,辣椒彻段,猪肝彻薄片,猪肝用料酒姜片腌制一下,洗干净。

先把洋葱辣椒爆炒几分钟倒出来,然后热油锅大火爆炒猪肝,炒到差不多熟了加入辣椒洋葱,加入调料,再翻炒几分钟即可出锅。

1. 洋葱切块洗净,青椒办块洗净,猪肝切片洗净

2. 起油锅,加入猪肝煸炒,加入适量酒,盛出待用

3. 起油锅,加入洋葱青椒猪肝爆炒(洋葱香味出来),加入盐和鸡精,加少许水稍煮,起锅前撒椒盐

洋葱青椒炒猪肝是一道常见的中式菜肴,下面是制作步骤:

所需材料: 

- 猪肝 200 克  

- 洋葱 1 个  

- 青椒 1 个  

- 姜末 适量  

- 蒜末 适量  

- 盐 适量  

- 生抽 适量  

到此,以上就是小编对于四川猪肝洋葱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川猪肝洋葱做法大全的4点解答对大家有用。

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