四川丝瓜凉拌做法大全,四川丝瓜凉拌做法大全***

dfnjsfkhak 2024-06-06 27

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  1. 凉拌丝瓜丝怎么做好吃?
  2. 凉拌丝瓜怎样制作?

凉拌丝瓜丝怎么做好吃

食材清单:

主料:丝瓜3根,蒜6瓣

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(图片来源网络,侵删)

辅料:生抽1勺,老油1勺,盐2克,醋2勺

做法:

步骤1

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准备好所有材料,丝瓜要选择这种带棱角的

步骤2

将蒜加盐捣成泥,加入生抽、醋、老油拌匀调成碗汁

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步骤3

丝瓜洗净去皮切成细丝

主料

丝瓜尖200克,大蒜25克,朝天椒15克

辅料

油15毫升,盐适量,陈醋15毫升,生抽15毫升

步骤

1.丝瓜尖去尾部老梗,摘成4~5厘米长段;清洗丝瓜苗,沸水中汆烫15秒捞起;

2.捞起后放入冰水(或冷开水)浸凉,再沥干水捞起;

3.朝天椒与蒜头分别切成碎丁状;辣椒蒜头中加入生抽和陈醋;

4将油在锅内烧至微微冒烟,倒入辣椒蒜头碗中,热油会激发辣椒和蒜头的香气;

4.将做好的调味汁淋在丝瓜尖上,拌匀即可。

黄瓜干净然后用刀切成薄薄的片,然后改刀切成丝,用盐杀一下水分,攒干水分,加上俩个鸡蛋碎,虾米用热水泡一下加里面,搅拌一下,然后加上醋,糖,蒜泥香油,生抽,味精,当然用锅熬点糖醋更好,夏天放进冰箱凉一会,吃的时候端上饭桌,相信一家大小都很爱吃

凉拌丝瓜怎样制作?

1.蒜末凉拌丝瓜。材料:丝瓜3根,蒜末,酱油,醋,香油,盐。

2.蒜汁凉拌丝瓜。材料:嫩丝瓜,木耳,油,蒜汁,盐,糖,香油,少许醋。

3.香菇凉拌丝瓜。材料: 丝瓜、香菇、香油、酱油、醋。

主料:丝瓜3根

辅料:香油适量、盐适量、蒜3瓣

步骤:

1.丝瓜三根。

到此,以上就是小编对于四川丝瓜凉拌做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川丝瓜凉拌做法大全的2点解答对大家有用。

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