云南火腿做法大全小吃,云南火腿做法大全小吃***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南火腿做法大全小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南火腿做法大全小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南火腿肉的家常做法？
2. 云南火腿怎么做好吃？
3. 云南火腿怎么做好吃？

云南火腿肉的家常做法？

用料：金华火腿50g、生姜片5g适量

步骤：

1.根据个人食量，切片，装入蒸碗，并放入两片生姜，放置蒸锅中，10分钟左右即熟，无需任何调料。

2.配上米饭，香喷喷的火腿肉，请享用吧。

云南火腿怎么做好吃？

云南火腿是以云南大理白族古法制成的腌制肉制品，做好吃的云南火腿有以下几个要点：

1. 腌制要足：云南火腿必须先腌制，至少需要一个月以上才能成熟，时间越长味道越好。

2. 烤制要均匀：火腿烤制的时候要均匀加热，可以***用文火烤的方式，烤制的时间要长，且要反复烤制。

3. 食用前适当处理：火腿在食用前需要去掉表层的霉菌，然后用干净的温水浸泡半小时左右，再用开水焯烫10分左右，最后切薄片享用。

总的来说，只有经过足够的腌制时间和适当的烤制方法，并注意去掉火腿表面的霉菌、水分控制，才能做出美味可口的云南火腿。

云南火腿怎么做好吃？

云南火腿这样做挺好吃的。1、32g小麦面粉和水放进盆里用筷子拌和匀,添加晾凉室内温度的动物油，及其细砂糖和纯蜂蜜用电动搅拌机搅拌3-5分鐘，直至彻底混和沒有颗粒物，沒有像玩法的鲜奶油，可是是奶白色的。

2、添加剩余的小麦面粉，揉合成光洁绵软的面糊，大概象耳朵垂一样软，确实很松哦。

3、小烤箱400度，下边再垫一个装了水的烘烤盘烤20分钟后刷蛋清粉，再烤10分钟就金***了

1、直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

2、青椒炒火腿，火腿切薄些；土豆焖饭，火腿切成小丁；切成块和***用砂锅煮，肉香菜甜汤浓，非常好吃。

第一步：切成5毫米左右片

第二步：烧开水放入切好的火腿，煮五分钟捞出，再来一遍

第三步：切姜丝少许，冰糖少许（如果有枸杞也可以放些更好）上锅蒸20分钟，就会得到一份鲜香浓郁的清蒸火腿了

到此，以上就是小编对于云南火腿做法大全小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南火腿做法大全小吃的3点解答对大家有用。