重庆农村卖笋做法大全,卖竹笋赚钱吗

dfnjsfkhak 2024-06-06 32

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  1. 重庆方竹笋的做法?
  2. 重庆笋炒肉做法?
  3. 重庆炒三鲜正宗做法?
  4. 重庆5月份还有竹笋可以搬吗?

重庆方竹笋的做法?

方竹笋适量腊肉适量,干辣椒适量,葱适量,大蒜适量,盐适量

放竹笋虚壳切成薄片,放入清水里泡半个小时,锅里烧开加入方竹笋煮两分钟,捞出泡在水里

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(图片来源网络,侵删)

腊肉洗干净,放到锅里煮软捞出放凉切成薄片

锅里加入油,加入腊肉干,辣椒,葱段,大蒜片翻炒加入方竹笋翻炒加入半碗水煮到水干加入盐调味

1、准备食材:竹笋350克、胡萝卜50克、猪肉丝100克、油2汤匙、盐4克、青椒1个、黄酒1茶匙生粉1茶匙。

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2、备好竹笋、青椒和胡萝卜猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。

3、把胡萝卜去皮,竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。

4、热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。

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(图片来源网络,侵删)

5、把青椒煸炒至变色捞起。

重庆笋炒肉做法?

用料:

猪肉300g

鲜笋400g

青椒3个

小米辣2个

蒜蓉少许

做法与步骤

1,先将五花肉切薄片,用少许生抽老抽,盐,淀粉鸡精腌制10分钟

2.鲜笋切薄片,用水浸泡10分钟

3.蒜蓉,姜,青红辣椒切好备用1

步骤1

材料全部切好待用

步骤2

锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒,如果很瘦的肉就要加一些油

步骤3

煸炒了大概五分钟两面呈金***为止

步骤4

加入葱姜蒜小米花椒,小火炒出香味

步骤5

改大火放入洗净切好的竹笋,炒均匀多翻动锅铲

重庆炒三鲜正宗做法?

土豆1个,大椒2个,茄子1个,葱,姜,蒜未,生抽,盐,糖,鸡精,水淀粉,高汤

做法

1、土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块,茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。

2、将葱、姜、蒜未、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、高汤兑成汁调匀。

3、锅里放油烧成六成热时,将土豆炸成金***,茄子拌点淀粉也炸成金***,大茭过一下油即得。

4、锅里留点底油将所有的原料放入锅中,把汁倒入,翻炒浇点明油即成。

1、原 料:黄花菜25克,干香菇50克,水发木耳25克,酱油15克,精盐2克,味精1克,白糖10克,湿淀粉10克,素鲜汤100克,植物油75克,麻油10克。

2、制法:

(1)干香菇、黄花菜用水胀发,去蒂洗净

(2)黄花切成3厘米长段,黑木耳去蒂

食材清单

黑木耳 适量 、 鹌鹑蛋 适量 、 香肠 1根 、 红椒 1 、 油,鲜酱油,糖 适量

烹饪步骤

1/3

炒三鲜的做法 

步骤1 材料备齐,然后鹌鹑蛋煮熟去壳(也可买现成的),黑木耳泡发(也有买现成的),香肠洗尽切片,红椒洗尽切块

2/3

热锅倒油,带油7、8分熟后下红椒块爆香,然后倒入香肠片炒熟后依次放入黑木耳、鹌鹑蛋。

最后一步

大火爆炒一分钟后倒入鲜酱油,加糖,然后大火收汁,非常下饭哦!(顾着做,忘记拍下真相了-)

做法1 干木耳用水泡发洗净后,撕成小块,备用

2 干虾仁加水泡软即可。

3 香菇洗净后,直接用手撕小。

4 青椒洗净,切成菱角。

5 茶油下锅烧热(因料酒用完了,故用茶油减轻虾的腥味),下虾仁翻炒几下,依次加入香菇,酸红剁椒,辣椒,最后是木耳进行翻炒。

重庆5月份还有竹笋可以搬吗?

重庆5月份仍有竹笋可以采摘。作为竹笋之乡的重庆,特别是忠县等地,拥有丰富的竹林***,5月份正是竹笋生长旺盛的时节。

游客和市民可以前往竹海景区,体验挖竹笋的乐趣,感受乡村的竹韵风情。

到此,以上就是小编对于重庆农村卖笋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆农村卖笋做法大全的4点解答对大家有用。

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