重庆地瓜做法大全早餐店,重庆地瓜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆地瓜做法大全早餐店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆地瓜做法大全早餐店的解答，让我们一起看看吧。

1. 早餐之红薯芋泥馅饼最正宗的做法？
2. 地瓜粉的10种吃法？
3. 早餐用红薯怎么做好吃？
4. 卖红薯的商业模式？

早餐之红薯芋泥馅饼最正宗的做法？

1、300g芋头和60g紫薯切成片，冷水上锅，大火蒸制15分钟左右，筷子能轻松戳过去即可

2、把蒸好的芋头和紫薯放入搅拌机中，加入25g黄油、30g砂糖、25g炼乳、20g淡奶油，搅打均匀后，降温备用

3、降温后的芋泥，分为35g一个，团成圆形（此份量可以分12个左右）

4、拿起一片早餐饼，中间放一个芋泥球球，再用另外一片饼干压住，慢慢往中间压，让芋泥边缘跟饼干持平。可以稍微用手整理一下形状！

5、2个鸡蛋打散，芋泥饼外圈先粘上一层全蛋液，然后再粘上密密麻麻的芝麻

、原料:红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。

2、红薯去皮、洗净切块，放笼屉蒸熟。

3、把蒸熟的红薯捣成泥，加入少许白糖搅匀。

4、加入糯米粉，揉成光滑面团。

5、将面团分成若干份，搓成圆球，用手按扁成饼。

地瓜粉的10种吃法？

地瓜粉是我们生活中常见的一种美食，不管是在自己家的饭桌上，还是在火锅店，或者是麻辣烫里，都能看见它的身影，不仅口感好，而且价格实惠，一份就能够管饱哦

其吃法有:

1地瓜粉蒸肉

(1)准备食材：梅花肉，粉蒸肉粉1包，地瓜1条，酱油少许，米酒少许，胡椒粉少许，葱花少许。

(2)地瓜削皮切薄片，梅花肉切丁备用。

(3)梅花肉用酱油、米酒、胡椒粉醃渍，冷藏1小时。

(4)醃好的肉加入1包粉蒸肉的粉搓均匀，地瓜舖底肉排在上面。

(5)电锅，外锅放1杯水，放肉盘进去蒸，起锅洒上葱花，完成。

2、地瓜粉蒸排骨

(1)准备食材：小排骨1/2斤，地瓜粉2大匙，盐1小匙，黑胡椒粒1小匙，胡椒粉1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，酱油1小匙，酒1小匙。

一、食材清单：红薯淀粉500克，鸡蛋 1个 ，肉丝 100克 ， 面粉、香菇丝 50克，榨菜丝1小包 ，青菜2棵，豆芽1把，葱花少许，盐1小勺 ，生抽2汤匙，黄豆酱1汤匙，味精、料酒适量

二、烹饪步骤：

1、红薯淀粉500克 面粉50克 盐3-5克；拌匀。

2、打入一个鸡蛋；

3、倒入350-400克左右的水，搅拌成浓稠度适中的粉浆，把结块搅散，不能有粉疙瘩。最后加入一汤匙油搅匀。

早餐用红薯怎么做好吃？

红薯去皮洗净切块，上蒸锅隔水蒸15~20分钟

步骤 2

蒸熟后取出，用擀面杖将红薯捣成泥，加3勺糯米粉搅和均匀，然后揉成面团。

步骤 3

取一个小面团揉成小圆球，然后压成圆饼状，沾上芝麻。

步骤 4

热锅，锅中刷少量油，下小饼的同时放一点点水下去，小火慢慢烙熟，一面熟了换另一面，两面金黄即可出锅

步骤 5

超级简单哦

卖红薯的商业模式？

一、产品模式,就产品卖产品,有机红薯,走健康路线.

二、渠道模式，进各网吧总台，副食店，烧烤店，中心市场路口人流多的摊点等。

三、产品升级，薯条，薯片，麻辣。红薯粉做成早点进各粉馆。

四、概念模式、博士红薯营销上升到知识的角度，红薯报国，雇佣学生和业务员到总店拿货穿绿军装带红绣套到闹市卖红薯赚学费，购买者带红花表示感谢。买薯治病，编故事，有图片，有内容，有具体真实的事列等等。

到此，以上就是小编对于重庆地瓜做法大全早餐店的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆地瓜做法大全早餐店的4点解答对大家有用。