重庆软糕做法大全大全,四川软糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆软糕做法大全大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆软糕做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆软糕制作？
2. 成都有哪些好吃的？

重庆软糕制作？

1. 糯米淘洗干净用凉水浸泡3个小时以上，泡到米能用手轻轻碾碎的程度，捞出，分次用擀面杖擀碎，放到湿的纱布上摊开蒸，大火烧开后中火蒸30分钟。

2. 关火打开锅盖，将蒸好的糯米碎用纱布拎出来，趁热放上白糖，手上不时的沾凉开水隔着纱布，反复地折叠糯米将白糖折叠融化进糯米里，使糯米变得紧实光滑。

3. 用纱布卷紧糯米揉成长条，完全凉后，将刀沾凉开水切成小段直接吃或者浇上蜂蜜食用即可。

成都有哪些好吃的？

一、要在成都吃到又好吃又便宜的，那就去川大吧！川大外面的店都是很好吃的，可谓众所周知。

二、要吃小吃，最好是晚上出去，各大高校的门口都很有多摊贩的，白天都被城管管走了。。。呵呵。

三、锦里的东西比较齐全，但是比较贵；春熙路那边龙抄手，钟水饺，及总府路那边的夫妻肺片好吃，串串的话还是民大东门菜场那的一个女老板烧的好吃，不过不知道有没有不开了。。一般的小店都不错，玉林串串香各个分店都不错。。。

四、吃钵钵鸡就去***

五、吃蛋烘糕就去西南民族大学西门，晚上才有。

六、锅盔的话一般都还可以，便宜和贵的味道都差不多。

七、刨冰的话都还可以，不过冬天就要去伊藤洋华堂，那里的刨冰贵了点，不过很好吃哈。。

八、冒菜，就去民大东门那边

九、铁板烧在很多地方都有

十、豆花火锅也不错，罗马***日广场那边的冷锅鱼不错。。

1、火锅，来成都肯定要吃火锅啊，但我觉得重庆的味道更重口味点，小龙坎，蜀大侠，锦城印象都不错，最近吃串的人很多，洪七公强推。

2、冒菜，无名冒菜，可以大众点评自行搜索

3、冷锅串串，我是觉得杜甫草堂那的最好吃，大众点评也有，推荐藤椒口味，尤其是鸡汤饭美味啊

4、甜水面，老字号的有文殊院门口那家

5、钟水饺，文殊院门口那家也不错，还有连锁店的也可以

6、红油抄手，建设路干海椒和八二

7、冷吃兔头

8、肥肠粉 甘记

9、红糖及三丝锅盔，文殊院地铁口

还有很多，麻婆豆腐，骡马市总店，成都好吃的多，周边更多，乐山，自贡的有很多本地小吃，作为外地人的我钟爱四川美食

到此，以上就是小编对于重庆软糕做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆软糕做法大全大全的2点解答对大家有用。