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超小厨凉拌黄瓜的做法?
食材:黄瓜2根,盐适量,白糖3克,香醋1勺,生抽1勺,熟花生米适量,芝麻油少许
做法:
2.黄瓜切成小块备用。
3.切好的黄瓜放入容器内。
4.准备小碗一个,加入少许凉开水,白糖,盐,香醋,生抽调匀。
5.把调好的汁淋在黄瓜上。
6.花生米(熟的) 适量。
材料:黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖
制作流程
1、将材料准备好。
2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加入准备好的材料盐、生抽、糖、醋、放冰箱腌制裹上保鲜膜20分钟左右,锁住鲜味。
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒、葱花。
做法步骤:
1.黄瓜洗干净去皮,切段拍碎备用。
2.加入盐,醋,白糖,辣椒粉
3.大蒜去皮拍蒜泥备用
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,暴炒大蒜。
5.倒入黄瓜中,拌均匀。
食材:黄瓜2根、精盐6克、蒜泥15克、醋1勺、麻油少许,蒸鱼豉油3克
做法:
1、把黄瓜去皮,切成薄片。加入盐,放冰箱里冷置。
2、这个时候可以剁蒜泥了。
3、然后把黄瓜取出,加入蒜泥,适量的蒸鱼豉油和凉拌醋,再加入点香辣脆,最后放入香喷喷的麻油,搅拌一下即可。
凉拌黄瓜王刚?
用料
黄瓜
2根蒜 30克小米辣 若干只小葱 几根香菜 几根蚝油 25克生抽 5克香醋 3克白糖 1勺盐 1勺香油 3克
王刚版—凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
用的是一根。上面配料的量都是教学***里给的(2根的配料!) 第一步是将黄瓜拍碎切段。
步骤 2
将上述材料准备好拌匀。
食材:黄瓜两根、皮蛋4个、大蒜、红椒、食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、香菜。
做法步骤:
1.黄瓜两根,削去外皮切去头尾,用清水清洗干净后捞出控水,从中间破成两半,再划成均匀的长条,码放成一排,斜刀切成菱形块备用。
2.皮蛋剥去外壳,加入清水洗净后捞出,切成均匀的小块放入盆中备用。
3.大蒜用力拍扁,切成蒜末,红椒先切成条,再切成片,和蒜沫放在一起备用。
:
青瓜 1条,老陈醋 适量,生抽 1勺,白砂糖 5克,蒜头 6瓣,小米椒 2个,香菜 1根,葱 1根,盐 适量
王刚拍黄瓜的凉拌做法步骤:
1、青瓜削皮,不要全部削完,留一点皮比较爽脆
2、青瓜切段
3、再切块
4、然后每一块拍扁,它会自动裂成两半的
5、再切小块
6、切好的青瓜放入大碗中
7、葱和香菜切段,放入大碗中
需要食材:黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根
需要调料:盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克
制作过程:
1、黄瓜用清水洗净,去掉头尾,中间一剖两半,再顺着划一刀,片成菱形块。
2、蒜子切成蒜片,小米辣洗净去蒂切碎。
到此,以上就是小编对于凉拌青瓜重庆做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌青瓜重庆做法大全图片的2点解答对大家有用。
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