贵州夜宵炒饭做法大全大全,贵州 炒饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州夜宵炒饭做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州夜宵炒饭做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州铁板炒饭做法？
2. 怪噜饭怎么炒？
3. 炒饭分哪些地方做法？
4. 寻味贵州有什么好吃的炒饭吗？

贵州铁板炒饭做法？

1、食材：米饭、肉片、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菜、老抽、孜然、酱油。

2、将食材切好备用。

3、孜然芝麻（把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀备用）。

4、油热锅，加入切好的葱花，姜蒜末爆锅，然后加入胡萝卜丝炒。

5、将胡萝卜炒香以后加入肉片翻炒均匀。

先炒切开后的鸡心，高温炒至鸡心变色，加入孜然和盐，加入洋葱、青椒、紫甘蓝、黄瓜丁、胡萝卜丁、包菜丝，边炒边加油，蔬菜变色后加入米饭，加入酱油、盐、鸡精炒匀即可。

怪噜饭怎么炒？

怪噜饭（galbi fried rice）是一道韩国炒饭，以烤牛肉（Galbi）为主要配料。下面是怪噜饭的制作步骤：

1. 准备材料：烤牛肉（可用剩余的烤牛肉或者炖煮牛肉切丝）、蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、豌豆等，根据个人口味选择）、蒜末、葱段、饭、酱油、盐、黑胡椒粉、芝麻油、鸡蛋。

2. 热锅加入少量油，加入蒜末和葱段煸炒至香味出来。

3. 加入切丝的蔬菜，翻炒几分钟，使其变软。

4. 加入切丝的烤牛肉，翻炒均匀。

做法

1、准备各种原料，四季豆米煮熟(加少量食用碱)。

2、炒锅烧热，下油炒香泡红椒，然后放入青豆、玉米，翻炒至7成熟，依次加入火腿、折耳根、酸萝卜、酸豇豆， 煸炒至出熟色。

3、把米饭倒入锅中，用炒勺打散米粒，均匀翻炒，加入熟豆米、香葱末，待起锅时调入盐和味精翻炒均匀即可。

材料：大米、酸豇豆、西式火腿、鸡蛋、洋葱、红甜椒、香葱。

调味料：鸡精、黑胡椒粒。

做法：

1、大米洗净，以正常做米饭的方式煮至米汤快干时，取出，入蒸锅蒸熟。米饭***用先煮后蒸的方式，能保证软而不烂，便炒出的饭粒粒晶莹。

2、酸豇豆切粒，西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒，鸡蛋打散后入油锅炒散。

用料：隔夜米饭、腊肉、折叶根、黄瓜、胡萝卜、姜蒜、老抽、盐、葱花。

做法：

1、所有的材料都切细丁备用，腊肉肥瘦分开切。

2、热锅放入少许底油，加入腊肥肉煸出油。

3、加入姜蒜末煸出香味。

4、下腊瘦肉同炒。

5、加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根。

6、加入隔夜米饭，滴入少许水将米饭炒散。

7、加入少许老抽调色。

8、最后放入盐和葱花炒匀即可。

炒饭分哪些地方做法？

1.广东泡菜鱿鱼炒饭

　　做法： 

　　一、材料 

　　用到了： a:鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、b:剩饭、辣椒酱、芝麻油 

　　准备：新鲜鱿鱼整理干净后切小块，小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁，泡菜也切成小块 

　　很关键的一步：剩饭里加入泡菜汁，拌匀一下，腌饭！ 

　　二、步骤 

　　1、 锅中放适量油，小火爆香洋葱 

　　2、 放入鱿鱼圈 

　　3、 取适量辣椒酱，略加拌炒，盛出待用 

（广州炒饭，）

广州炒饭使用的米是细苗米，而且隔夜煮好，

（扬州炒饭）

扬州炒饭也叫扬州蛋炒饭。

（福建炒饭）

（海鲜炒饭）

海鲜炒饭是我国沿海地区盛行

（烟熏肉炒饭）

烟熏肉炒饭在四川，湖南，湖北，贵州盛行，

（什锦炒饭）

寻味贵州有什么好吃的炒饭吗？

寻味贵州有什么好吃的炒饭，我个人比较推荐的是‘盐菜脆哨炒饭，再配一小碟开胃凉菜就在好不过了，现在和大家交流分享一下盐菜脆哨炒饭的流程心得。

原料：盐菜碎，丁家脆哨，大米饭，肉末，葱花，干辣椒节。

制作流程：1：大米饭选用的米不要太糯，不然炒不散，米饭选用木蒸子蒸的那种米饭好，锅上火烧热，倒上油烧热，在倒出油，这样做的目的是炒饭时不粘锅，再下少许猪油，下肉沫炒香，下少许干辣椒节炒香，在下盐菜碎，丁家脆哨，炒香，下大米饭，小火翻炒均匀，调味，盐少许，味精，黄豆酱油少许，在用中火翻炒均匀，撒上葱花，快速翻炒两下起锅装盘。那些做得不好的，请指教。

到此，以上就是小编对于贵州夜宵炒饭做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州夜宵炒饭做法大全大全的4点解答对大家有用。