大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆土豆砂锅粉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆土豆砂锅粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
黄磊的砂锅土豆粉的做法?
用料
做法
500克土豆粉3克白矾搅拌均匀,水开关火晾半分钟左右,用勺子分散倒入,用干粉埋住烫过的粉用手捏拌成面絮状(注意烫)重复上一步(注意烫)再来一次,这次没那么烫了,再来就可以逐渐成团了,能和一起就和,和不一起再次加水,浇到干面上,用面团搅着和一起,这次再就没干面了,拿到案上使劲揉成均匀的面团,取一块放压面器中,水开压入锅中,一漂起来就捞到凉水中,换两次水,捞到笼屉中把水困一下,吃的话可以再煮一会儿,不吃的就可以分好份放入冷冻中
夏天砂锅15种家常做法?
关于这个问题,1. 酸菜鱼砂锅:将鲫鱼片放入砂锅中,加入酸菜、豆腐等食材,煮熟即可。
2. 珍珠翡翠砂锅:将绿豆、红豆、花生等食材放入砂锅中,加入水和冰糖煮熟即可。
3. 粉蒸肉砂锅:将猪肉蒸熟后切成薄片,放入砂锅中加入粉皮、葱姜蒜等调料,煮至入味即可。
4. 麻辣牛肉砂锅:将牛肉切成薄片,放入砂锅中加入辣椒、花椒等调料,煮熟即可。
5. 五香猪蹄砂锅:将猪蹄加入砂锅中,加入五香料、葱姜蒜等调料,煮至软烂即可。
6. 银耳莲子砂锅:将银耳、莲子等食材放入砂锅中,加入水和冰糖煮熟即可。
7. 酸辣土豆丝砂锅:将土豆丝放入砂锅中,加入酸汤、辣椒等调料,煮至入味即可。
8. 红烧鸡砂锅:将鸡肉切成块状放入砂锅中,加入葱姜蒜、酱油、糖等调料,煮至入味即可。
9. 花菇鸡汤砂锅:将鸡肉、花菇等食材放入砂锅中,加入清水和盐煮熟即可。
10. 糖醋排骨砂锅:将排骨切成块状放入砂锅中,加入糖、醋等调料,煮至入味即可。
青海砂锅做法?
1、主料:大米300克、土豆100克、胡萝卜100克、西兰花100克、白萝卜100克。2、辅料:清水160毫升、食用油适量、盐适量、香肠100克。
3、大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水。
4、香肠、土豆、胡萝卜、白萝卜切丁,西兰花掰小朵。
6、放入土豆丁翻炒。
到此,以上就是小编对于重庆土豆砂锅粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆土豆砂锅粉做法大全的3点解答对大家有用。
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