贵州酒席汤的做法大全,贵州 酒席

dfnjsfkhak 2024-06-08 38

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州酒席汤的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州酒席汤的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州三白菇汤的做法?
  2. 贵州辣子汤的正宗做法?
  3. 贵阳辣子汤的做法?
  4. 贵州红豆酸菜汤做法?

贵州三白菇汤的做法?

首先准备海鲜菇150克,白菇150克,平菇150克,肉丝150克

步骤/方式二

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(图片来源网络,侵删)

接着再把白菇150克切成薄片,薄片的厚度为三毫米。

步骤/方式三

锅中放入食用油15毫升,接着放入姜片15克,煸炒分钟

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步骤/方式四

然后再放入肉丝150克,海鲜菇150克,白菇150克,平菇150克,小火翻炒两分钟。

步骤/方式五

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(图片来源网络,侵删)

然后再加入清水500毫升,食用盐15克,料酒15毫升,白胡椒粉五克,用小火炖煮30分钟即可。

步骤/方式六

1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁;

   2. 西红柿切丁;

   3. 鲜嫩玉米豌豆煮熟后备用

  4. 锅内放油烧热到五六成热后,先翻炒蘑菇几下,放豌豆、玉米合炒,下肉汤

   5. 烧开,放西红柿、姜,葱、盐、胡椒粉、味精,烧入味,勾芡,起锅即可。

贵州辣子汤的正宗做法?

贵州辣子汤是一道以豆豉辣椒为主要调味料的传统贵州菜肴。它独特的酸辣口感和浓郁的香气使其备受喜爱。下面是制作贵州辣子汤的正宗做法:

配料

- 猪肉:200克

- 豆豉:适量

- 干辣椒:适量

- 姜蒜:适量

- 鸡精:适量

- 酱油:适量

- 醋:适量

- 精盐:适量

贵阳辣子汤的做法?

材料:豆腐100克,鸡蛋一个,猪肉50克,菠菜梗15克,水发木耳和水发厚朴片,香菜适量,花椒油适量,水淀粉适量,酱油适量,白胡椒适量,香油适量,植物油适量,葱适量,辣椒粉适量,醋适量,味精适量。

步骤:1。将豆腐、猪肉、水发木耳、厚朴切片切丝,白胡椒粉用刀剁碎。;

2.将切好的四种丝放入沸水中焯一下,菠菜梗洗净切段,香菜和葱洗净切段;

3.将白胡椒放入油锅中炸熟,捞出,放入葱花炒熟,放入辣椒粉,菠菜梗切丝,放入味精和酱油;

4.烧开后用水淀粉勾芡,撒上鸡蛋花,出锅前加入醋、花椒油、香油、芫荽粉。辣椒汤端上来了。

贵州红豆酸菜汤做法?

以红小豆、猪腿骨、泡酸菜为主料的汤品

酸菜红豆汤源自曲靖市师宗县,此汤特点是豆子软而香,酸菜酸而脆,汤味酸辣可口,食之令人胃口大开,回味悠长。做法是选用昭通上好的红豆,淘洗干净,置于锅中煮,煮开后换小火慢慢熬,熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后,把腌好的酸菜切碎后用昭通酱、干辣子、蒜苗、姜片等炒香,然后倒入熬好的红豆汤,放入胡椒面,煮上几分钟,即可食用

到此,以上就是小编对于贵州酒席汤的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州酒席汤的做法大全的4点解答对大家有用。

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