重庆大全做法清淡美食图片,重庆大菜菜谱

dfnjsfkhak 2024-06-09 36

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  1. 重庆酸汤乌鱼片的做法?
  2. 重庆洪崖洞有什么好吃的小吃?
  3. 重庆有适合孩子吃的吗?
  4. 中和十大特色菜?

重庆酸汤乌鱼片的做法?

重庆酸汤乌鱼片是一道重庆著名的特色美食,下面是简单易学的做法:

材料:乌鱼片、酸汤水、木耳香菜大葱、姜、蒜、红辣椒花椒、盐、生抽、米醋、料酒、糖、鸡精

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(图片来源网络,侵删)

步骤

1.乌鱼片提前浸泡盐水中10-15分钟,去除腥味,摆放到干燥的碗中,加入适量料酒、盐、胡椒粉或肉精,手拍使其均匀入味。

2.大火加油热锅,爆香生姜片、切段的大葱、蒜末、干辣椒,放入泡发之后剪成块状的木耳。

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(图片来源网络,侵删)

重庆洪崖洞有什么好吃小吃

1.重庆毛凉粉

这个小店可以说是洪崖洞中最接地气的小店,小店主打的网红产品就是毛凉粉。味道比较清淡,口感细腻软化,甜而不腻,很适合作为一种小食来食用

2.洪崖洞凤爪

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(图片来源网络,侵删)

这是当地的特别有名的小吃,据老板说自己的鸡爪还上过天天向上。他们家的鸡爪最大的特色就是鸡肉滑嫩,一抿就化,骨肉分离,超级好吃。

3.重庆辣椒

顾名思义,这家店主打的食物就是辣椒,辣椒有香又辣,给你过足口瘾。

重庆有适合孩子吃的吗?

乡村基,这是一家中式重庆特色连锁快餐厅,类似于盖饭的样式,但是参照了肯德基的模式。在重庆很多地方有连锁店。他们家的很多菜既有麻辣,也有清淡口味的,像小孩子可以吃儿童套餐、清汤米线宫保鸡丁套饭、金香排骨套餐、蜜辣烤翅套餐等。大人则可以吃小炒肉套餐和其他套餐等。人均消费25元。

4、另外在很多的餐厅并非全是麻辣,像重庆的渝菜馆里也有很多不辣的菜,比如酸菜鱼、酸萝卜鸭汤、清炒蔬菜然后回锅肉、盐煎肉这些虽然有辣椒,但是并不辣,甚至就算是吃火锅也可以点鸳鸯锅。 

中和十大特色菜

中和的十大特色菜有1.雄起兔2.远东火锅兔3.翅来翅去4.四姐手撕兔5.肥肠血旺花6.串串7.杀牛场8.青豆花9.老麻抄手10.清粥小炒

中和街道位于成都高新区南部园区,北与锦江区柳江街道相接;南及东之偏南毗邻天府新区万安街道。中和街道始建于明代,自古就是成都平原重要的水码头。

中和的雄起兔、远东火锅兔、翅来翅去、四姐手撕兔、肥肠血旺花、串串、杀牛场、青豆花、老麻抄手,还有中和职中嘴馋的板栗饼都特别巴适。

杨厨雄起中和兔

听说这是成都最好吃的火锅兔,所以引得好吃鬼们纷纷打卡,作为一个好吃鬼,必然也已经去打过卡了。他们家最好吃的就是火锅兔,经过油炸兔子,外酥里嫩,搭配火锅的重口味和原汤蘸料,完美!配菜的话,个人觉得豆芽芋头都很不错,两个人一只兔子在搭配两个配菜完全够了。

PS:这家在当地算是非常有名的了,如果要去吃记得一定要提早,不要要排队喔。位置:成都双流区府滨中路7号

2. 龙腾连锅庄

想吃得稍微清淡点吗?那就去这几店铺吧。点上一份竹荪排骨连锅,再来一份虫草土鸡,一看都很有营养、好补的样子。竹荪排骨连锅里面有软趴趴的排骨,还有非常丰富的菌类,搭配菜花,清清淡淡的美味呀。如果你这个时候还想要来一份麻辣味儿的美食,那就选择耗儿鱼吧,用来调调口味。

一是杨厨雄起中和兔,经过油炸的兔子,外焦里嫩,搭配火锅的重味和原汤沾料,可以说成都最好吃的火锅兔了。

二是竹荪排骨连锅,锅里有软趴趴的排骨,还有非常丰富的菌类,配以菜花,清清淡淡的美味。

三是二嬢鸡爪爪,这是一个让一开啃就停不来的美食,非常耙,非常辣,非常好吃的爪爪

到此,以上就是小编对于重庆大全做法清淡美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆大全做法清淡美食图片的4点解答对大家有用。

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