云南龙葵做法大全大全,龙葵的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南龙葵做法大全大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南龙葵做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙葵的吃法与做法？
2. 凉拌龙葵的做法法？
3. 龙葵叶子怎么做好吃？
4. 龙葵叶煲汤的做法？
5. 叫“硬柄皮伞”的食用菌怎么做好吃？

龙葵的吃法与做法？

1. 直接食用：龙葵果实可以直接食用，口感酸甜可口。

2. 凉拌：将龙葵果实洗净，切成小块，加入适量的盐、糖、醋、香油等调味料，拌匀即可。

3. 炒菜：将龙葵果实洗净，切成小块，加入适量的肉片或鸡蛋等食材，一起炒熟即可。

4. 煮汤：将龙葵果实洗净，切成小块，加入适量的肉类或蔬菜等食材，一起煮汤即可。

5. 腌制：将龙葵果实洗净，切成小块，加入适量的盐、糖、醋等调味料，腌制一段时间即可。

凉拌龙葵的做法法？

主料

黄秋葵300克   蒜3瓣

小米椒2个

辅料

生抽2汤匙    白糖2克

香醋1汤匙   食用油20毫升

做法

1.材料准备好，秋葵洗净去蒂

2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中浸泡一会

3.将秋葵对剖开，摆入盘中备用

准备用料：龙葵菜600g、菜脯150g、虾米60g、猪肉丝350g、干香菇10朵、贡丸300g、大米2米杯、葱头酥2汤匙、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量1、准备材料，大米先煮熟,，龙葵菜洗净，菜脯泡水洗净，干香菇泡水软化。

3、川烫后捞起沥干备用。

4、虾米泡水软化。

5、香菇切丝，菜脯切小块。

6、热锅后，放入香菇拌炒。

7、炒香后，盛起备用。

8、放入菜脯拌炒。

9、加入胡椒粉，拌炒匀。

10、炒香后，盛起备用。

11、放入猪肉丝，拌炒。

龙葵叶子怎么做好吃？

龙葵全身都是宝，龙葵叶子更是美味，有清热去火消暑的好处，将其摘回来煮汤，清炒，或者直接用来蒸蛋，都是非常的美味，出锅后嫩滑爽囗，营养极高，如果是要吃叶子的话就要选用嫩叶，用手将嫩叶摘下来，放在盆中，里面加入适量的水，放点食盐浸泡一会儿，杀菌消毒，沥干水份，就可以拿来炒，或是蒸鸡蛋了，都是绝对美味！

龙葵菜洗净后切碎，并挤干水份，备用；

2、取一锅盆，将调好的肉馅放入锅盆中，再加入所有调味料一起搅拌；

3、搅拌均匀后，放入冰箱冷藏、备用。

4、将每张面皮包填入约25公克的馅料，包成小笼包子形状后放入蒸笼中。

5、取一锅水，于锅中放入集气片，待水沸腾后将作法3的蒸笼放上，以大火蒸约6分钟即完成。

龙葵叶煲汤的做法？

一般不煲汤，滚烫可以，因为龙葵叶食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。龙葵吃法，龙葵叶中含有龙葵素，茄碱等有毒物质。食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。或者龙葵叶可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。也可以龙葵叶可以洗净后清炒食用。

龙葵加单汤做法：

主料 2种：龙葵适量、鸡蛋1个

辅料 1种：盐少许

烹饪步骤 5步

步骤1打蛋

步骤2龙葵洗净

步骤3锅里放水烧开

步骤4放龙葵煮1分钟

步骤5把蛋液淋上去，放盐就好了

叫“硬柄皮伞”的食用菌怎么做好吃？

非常感谢邀请！

硬柄皮伞又称仙环上皮伞，看起来它就像天上的伞状小蘑菇云一样美轮美奂，它不止好看哦，做菜也很美味我来分享下我做过的方法:

家常土豆烧硬柄皮伞

一、主料:硬柄皮伞500克，土豆150克。（土豆应选取不霉烂不发芽不变绿的土豆，土豆发芽后会产生“龙葵素”的毒素，龙葵是不是听着很像仙剑奇侠传里面的那个龙葵啊😄，很可爱很美，但这个龙葵素可是毒性很强的毒素哦，所以大家选取土豆的时候不要选那些发芽的哦！）

二、调料：精盐，鸡精，葱花，花生油

三、制作:

1、先将皮伞去杂洗净切条，土豆去皮切成细丝

好了这些都准备好了我们该展现真正的技术的时候了！

2、油锅烧热，放入葱花煸香，放入土豆丝煸炒，加入精盐（大概一小勺半）在加入鸡精炒翻炒几下加入少量的水炒至入味，可以自己试吃一点看看味道够不够，不够再加味道重了多加点水冲淡， 入味了在大火翻炒几下即可出锅装盘咯，一盘美味的家常硬柄皮伞烧土豆就完成了∧_∧！

到此，以上就是小编对于云南龙葵做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南龙葵做法大全大全的5点解答对大家有用。