重庆蓝莓山药做法大全大全,饭店蓝莓山药的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蓝莓山药做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆蓝莓山药做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝蓝莓山药的做法？
2. 大厨蓝莓山药顶级做法？
3. 蓝莓山药做法？

宝宝蓝莓山药的做法？

1. 宝宝蓝莓山药的做法非常简单，首先需要准备蓝莓和山药这两种食材，以及适量的水。
2. 在准备好的山药中加入适量的水，然后放入蒸锅中蒸熟后捣成泥状。
3. 将蓝莓在清水中洗净后，去掉蒂部，然后用勺子将其捣碎，过筛成泥状。
4. 将蓝莓泥拌入山药泥中，可以适量添加冰糖或蜂蜜等甜味剂，根据口感喜好调节。
宝宝蓝莓山药的做法非常简单，只需要准备山药、蓝莓和适量的水，经过简单的蒸、捣、拌等过程即可制作完成。

准备食材：蓝莓 铁棍山药

制作方法：

1.首先我们准备铁棍山药是品质最好的山药，口感比其他品种的山药口感好很多，给山药去皮，我们可以在手上套个塑料袋再刮皮，这样就不容易手痒了，也可以放开水中煮三分钟再剥皮，也不会手痒，山药切段。

2. 上锅蒸熟，山药最好不要切片，因为切片蒸熟后山药水分含量比较大，口感会不软糯，用筷子插一下山药，软糯了就熟了。

3.制作蓝莓酱：

蓝莓反复流动水清洗干净，放入辅食机加少量温水，打成泥，倒入辅食锅小火搅拌5-6分钟，就可以了。

4.把蓝莓酱均匀淋在山药泥上面就可以了，一道美味的宝宝版蓝莓山药泥就做好了。

大厨蓝莓山药顶级做法？

主料：铁杆山药180克，蓝莓果酱1瓶

辅料：白糖一匙，炼乳10g

做法步骤：

1.山药去皮切段，放入蒸锅中，水开蒸二十分钟。

2.取出用擀面杖捣成山药泥，加入炼乳和白糖搅拌均匀。

3.团成一个团，用叉子拢出一个小山的形状。

4.取适量蓝莓果酱。加少许凉白开搅拌均匀。

5.浇在山药泥上就可以啦，放入冰箱二小时后再吃口感更好。

原料：山药500克，干果碎100克，土豆100克，腐皮1张。

　　调料：食用油、食盐、炼乳、牛肉松各适量，蓝莓酱30克，柚子酱80克。

　　做法

　　1、将山药、土豆分别去皮，切块后蒸至熟烂，压成泥后加入食盐、炼乳、干果碎揉匀；

　　2、将揉匀的山药土豆泥搓成一根三角形的柱形，用腐皮包好，再切成厚块，入油锅炸至金黄；

蓝莓山药做法？

食材

铁棍山药 2根 草莓酱 适量 蜂蜜 适量

方法/步骤

1、首先准备好食材，铁棍山药，草莓酱、蜂蜜，

2、然后把铁棍山药洗净，用蒸锅蒸20分钟左右，一直到蒸熟为止，

准备食材如下：蓝莓100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，姜1块，油适量

具体做法如下：将木耳发好，将铁棍山药去皮切片，，山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化，锅里加水烧开，将山药片，蓝莓，发好的木耳依次下锅焯水待用，起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿，加入木耳炒匀，加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了，铁棍山药炒木耳做好了！

到此，以上就是小编对于重庆蓝莓山药做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆蓝莓山药做法大全大全的3点解答对大家有用。