云南肥肉煎蛋做法大全,云南肥肉煎蛋做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南肥肉煎蛋做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南肥肉煎蛋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 生蚝肉煎蛋的家常做法？
2. 鹅蛋怎么吃增强记忆力q？
3. 生煎猪蛋的做法？
4. 煎蛋烧肉圆的做法？

生蚝肉煎蛋的家常做法？

生蚝肉清洗干净，沥水备用。红薯淀粉加适量水稀释，待用。

香葱洗净切细末，生姜切丝备用。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、盐搅打成蛋液。

锅中注入油，下姜丝炝锅，出香味后，加入生蚝肉翻炒。

略煎制后，倒入红薯淀粉水，使生蚝肉均匀裹上淀粉。

倒入鸡蛋液，让生蚝肉均匀裹上蛋液。

煎制蛋液半凝固时，撒入香葱末，小火煎熟另一面。

煎至两面金黄，出锅装盘即可。

鹅蛋怎么吃增强记忆力q？

几款鹅蛋补脑的做法推荐：

1、水煮鹅蛋

鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

2、水煮菏包鹅蛋

鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。

3、菜豆鹅蛋

长豆4条，鹅蛋2粒，蒜茸少许。长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸭蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即可。

生煎猪蛋的做法？

材料：小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。

锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味。

加入切好的小猪蛋快速翻炒，加入适量料酒和五香粉老抽炒上色。翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味。

等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味。

猪肉片铺平，薄撒上一层淀粉，放上鹌鹑蛋，卷起成球状。

在碗中放入调料拌匀，再放入步骤1的猪肉卷，腌制5-10分钟。

在锅中放入油，放入步骤2的猪肉卷，使外层猪肉片均匀受热并煎熟。

菜系及功效：私家菜 贫血食谱 工艺：生煎咸猪肉煎鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋200克,咸肉35克
调料：猪油（炼制）25克,盐2克
咸猪肉煎鸡蛋的特色：
肉咸香，蛋软嫩。咸猪肉煎鸡蛋的做法：
1.将咸猪肉去皮，切成四片；将鸡蛋打入碗中，撒上精盐，保持蛋黄完整
2.往煎锅入加入熟猪油烧热，下入咸猪肉煎至两面呈***时捞出
3.再下入鸡蛋，随煎随撩油，煎到底面呈***时，上面蛋清呈白色时，盛入盘内，将咸猪肉放在煎蛋的周围即可。食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

步骤 1

猪蛋切片，越薄越好，热锅凉油，少量油，放入切好的五花肉片，煎炒一下，让五花肉略微出油后，盛出待用

步骤 2

space

锅内余油，加入一勺豆瓣酱翻炒一下，加入蒜苗翻炒一下，加入芹菜和辣椒，加入少量盐，糖，继续翻炒，倒入刚才炒过的五花肉，再加入一勺豆瓣酱，翻炒一下，出锅。

煎蛋烧肉圆的做法？

材料

主料：鸡蛋3个、肉圆子10个；辅料：青椒2个、红椒半个、姜蒜适量

煎蛋烧肉圆

1

鸡蛋3个、炸熟的肉圆子10个、青椒2个、红椒半个、姜蒜适量

2

油温烧到5成热

3

下油锅把鸡蛋两面煎熟

4

再把煎好的鸡蛋切成大块

5

将就煎蛋剩下的油把姜蒜末炒香

到此，以上就是小编对于云南肥肉煎蛋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南肥肉煎蛋做法大全的4点解答对大家有用。