云南板栗烧菜做法大全,云南板栗烧菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南板栗烧菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南板栗烧菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 栗子做菜有哪些做法？
2. 板栗如何做菜？
3. 菜板栗可以炒着吃吗？
4. 甜栗炒肉粒怎样炒才好吃？

栗子做菜有哪些做法？

板栗焖鸡

食材：板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙

做法：

1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。

2、炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。

板栗如何做菜？

板栗烧鸡的作法

一、食材

板栗 200克 、 土鸡 900克 、 料酒 2瓷勺 、 蚝油 1瓷勺 、 酱油 1.5瓷勺 、 清水 大半碗 、 姜片 3片 、 胡椒粉 1量勺

二、步骤

1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用

2、半只鸡洗净去掉内脏，切块

3、热锅，锅内倒入适量的芥花籽橄榄油，放入姜片爆香，然后倒入鸡块快速翻炒均匀

4、倒入料酒翻炒至冒酒香，鸡块慢慢煸出油，加入胡椒粉，酱油，蚝油翻炒均匀至上色，此时可加入板栗翻炒

5、倒入大半碗清水，翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一，打开中火煮至收汁即可出锅装盘

1：板栗焖鸡

食材：板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙

做法：

1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。

2、炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。

1、栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃白菜洗净，剥去外层的老叶，对半切开。

2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃***放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。

3、将栗子仁（50g）同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟，然后倒入搅拌机中搅打成栗子汁。

4、将栗子汁倒入锅中，加入剩下的栗子（50g）和盐，以小火慢慢熬煮15分钟。

5、最后调入水淀粉，将汤汁收稠，淋在盘中的娃娃***上即可。

1. 红烧板栗

所需食材：

- 板栗 150 克

- 牛肉 100 克

- 葱姜蒜适量

- 酱油、糖、料酒、盐适量

- 食用油适量

做法步骤：

1.板栗用开水煮熟后，剥去外壳，洗净备用。

菜板栗可以炒着吃吗？

1 可以炒着吃2 菜板栗可以炒着吃，因为炒熟后会变得更加香甜可口，口感也会更好。
3 炒菜板栗是一种常见的烹饪方式，可以将其与其他食材一起炒制，增加菜品的口感和营养价值。
炒菜板栗可以使其更加软糯，同时也可以搭配不同的调料和蔬菜，增加菜品的口味层次。
因此，选择炒着吃菜板栗是一种不错的选择。

甜栗炒肉粒怎样炒才好吃？

1.先把栗子切个小口，之后煮熟，剥掉壳。

2.里脊肉切片，加嫩肉粉、料酒、生抽、盐、姜末、盐适量，腌制10-20分钟。

3.辣椒切段。

4.炒肉油至少要盖过肉，油烧至冒烟，下肉，保持大火，快速翻炒，捞出。

5.下辣椒、盐，之后下栗子，翻炒几下。

6.下肉、适量生抽、撒上葱花，搅拌均匀，出锅。

7.装盘。

关于这个问题，甜栗炒肉粒的做法：

材料：猪肉（肉眼肉或瘦肉）、甜栗、洋葱、蒜、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、葱花、橄榄油。

步骤：

1. 猪肉切成小丁，加入盐、生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。

2. 甜栗焯水后去皮切成小块，洋葱和蒜切末备用。

3. 热锅加橄榄油，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入洋葱和蒜末煸炒至香味出来。

5. 加入甜栗翻炒均匀。

6. 最后加入适量盐和黑胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。

小贴士：

到此，以上就是小编对于云南板栗烧菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南板栗烧菜做法大全的4点解答对大家有用。