大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苦瓜炒肉重庆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苦瓜炒肉重庆做法大全的解答,让我们一起看看吧。
苦瓜炒肉湘菜做法?
(1) 腊肉切片,用温水浸泡15分钟,苦瓜洗干净切片,红辣椒切段。
(2) 食油旺火起镬,先把姜丝、蒜末、辣椒段置入镬中,炒出香味之后,再投入腊肉,翻炒一阵,烹入料酒。
(3) 再加入苦瓜片、30克高汤、胡椒粉、盐与味精,炒至只剩少许汤汁,勾点生粉即可出镬上碟。
苦瓜西红柿炒肉的家常做法?
姜碎5克、葱花7克、蒜碎10克、食盐适量、十三香3克、鸡精适量
做法:
2/8准备调料:葱、姜、蒜。
苦瓜炒肉怎么做?
烹饪步骤
步骤1
先准备苦瓜,按自己的食量~步骤2
把苦瓜切片,肉切丝放入水淀粉,准备好步骤3
切葱花少许步骤4
油加热后放入葱花炝锅,然后放入苦瓜和肉丝翻炒~~步骤5
放入盐步骤6
继续翻炒~~步骤7
最后放入点鸡精,出锅~到此,以上就是小编对于苦瓜炒肉重庆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于苦瓜炒肉重庆做法大全的3点解答对大家有用。
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