四川芹菜做法大全大全,四川芹菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川芹菜做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川芹菜做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜豆干炒肉四川做法？
2. 芹菜炒牛肉丝的四川做法？
3. 四川泡芹菜的制作方法？
4. 芹菜炒牛肉四川做法王刚？

芹菜豆干炒肉四川做法？

食材用料

芹菜六两，豆腐干三块，后腿瘦肉一小块，盐，味精，麻油，大蒜头，一瓣，生粉

做法步骤：

1/5 芹菜去老叶，用手撕成一小段一小段，把撕下的丝扔掉（用手撕可以使芹菜嫩一些，不要用刀切）

2/5 豆腐干切细丝，大蒜头切末

原料：豆干、芹菜、肉丝、胡萝卜、大蒜叶、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉片，加入老干妈辣椒酱，煸炒变色。

第3步、倒入胡萝卜大蒜叶，大火快速翻炒。

第4步、倒入芹菜，大火快速翻炒。

第5步、加入豆干，大火快速翻炒。

第6步、加入适量生抽。

第7步、加入少许盐，大火快速翻炒几下出锅。

第8步、装盘。

主料：100g芹菜，100g豆腐干，100g肉丝

配料：适量油，适量盐，适量味精

制作步骤

1 准备好所有材料，芹菜切断，豆腐干切丝

2 肉切丝，加盐，料酒淀粉码味备用

3 锅中放油，先放入肉丝翻炒，接着放入芹菜和豆腐干，翻炒均匀后放少许盐调味，最后可以出锅

芹菜炒牛肉丝的四川做法？

1.

首先准备牛肉500克，如下图所示。

2.

接着再把牛肉切成细丝。

3.

准备一个干净的碗，里面放入牛肉500克，食用盐15克，白糖五克，生抽15毫升，老抽五毫升，用手抓拌均匀腌制15分钟。

4.

四川泡芹菜的制作方法？

泡芹菜的做法

盐10克；

一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用：

将盐；

红椒洗净

泡芹菜的做法：

食材：鲜嫩芹菜1500克、盐10克、花椒5克、大料3克、红辣椒30克。

泡芹菜做法和步骤：

将盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉。将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段。红椒洗净，晾干水分。一同装入坛中倒入五香水泡制1到2天即可食用。

芹菜炒牛肉四川做法王刚？

原料：牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。

做法步骤：

第1步、牛肉洗净后切薄片，加盐，生抽，芝麻油，食用油，生粉抓拌均匀腌制备用。

第2步、把辣椒切碎粒，姜切丝，芹菜切段。

第3步、起锅烧油，倒入牛肉爆炒变色盛出备用

用料：牛肉250克，洋葱200克，红椒1个　　调料：盐4克，料酒15克，淀粉10克，鸡蛋清1个，酱油5克，胡椒粉适量。菜系：苏菜　

做法：　

　1.牛肉洗净切片，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀，腌制15分钟；　　

2.洋葱洗净切片；红椒洗净，切丝。　　3.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用　　

4.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起　

食材

牛肉 250克

、 芹菜 1把 、 酱油 适量 、 料酒 适量 、 生粉 少许 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/8

牛肉片洗净，加入适量生抽。

步骤2/8

加入料酒。

步骤3/8

加适量生粉和少许盐，腌制15分钟。

食材清单

牛里脊 200克

、 芹菜 300克 、 鸡蛋 1个 、 蒜 3-5个 、 红尖椒 适量 、 红油豆瓣酱 10毫升 、 老抽 15毫升 、 料酒 8毫升 、 红薯淀粉 15克 、 白胡椒粉 适量

烹饪步骤

步骤1/8

到此，以上就是小编对于四川芹菜做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川芹菜做法大全大全的4点解答对大家有用。