云南草药汤做法大全,云南煲汤药材

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南草药汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南草药汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 福安药膳汤做法？
2. 松茸三七花汤怎么做？
3. 牛瘪汤怎样做才好吃，为什么被称为贵州神汤？

福安药膳汤做法？

食材：当归25g、乌骨鸡700g、枣（鲜）40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

做法

1、清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。

2、乌鸡洗干净，切块。

3、锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。

4、把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。

5、气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。

松茸三七花汤怎么做？

汤向来都是汇聚了一切食材的营养精华，一杯汤的浓淡似乎是与营养价值成正比的。人们爱将草药入汤，一口提气补血，汤鲜味美，可说是最为天然的药物，其中作为“金不换”的三七无疑是入汤的最好选择。

1、把松茸表面的泥巴和杂质刮干净，露出里面白白的松茸，不要用水洗，否则会导致松茸的营养流失，刮干净后切片，3mm左右即可，不要太薄

2、松茸切片，不要太薄，3mm左右就可以，不要用铁质的刀，会有腥气，影响松茸口感；

3、汤锅烧开水，加适量的植物油，倒入松茸片，加入适量三七花；

4、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加入适量的盐即可

不需要加鸡精，现在市场上也有很多现成的速溶松茸汤，如果想喝松茸三七花汤又没有时间买食材再煮，高原彩松茸三七花汤味道挺不错，还有营养。

牛瘪汤怎样做才好吃，为什么被称为贵州神汤？

牛瘪汤，是黔东南侗族村寨名吃，味型咸鲜，微苦。它是怎么做成的那？一般常见的就是牛瘪汤火锅，风味独特，一般制作比较简单。

备料：牛肉切条，牛瘪加草药过滤成汤，配料（辣椒、青菜、花椒等）煮开即可。

到此，以上就是小编对于云南草药汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南草药汤做法大全的3点解答对大家有用。