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dfnjsfkhak 2024-06-13 31

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  1. 芋头牛肉的家常做法?
  2. 香芋牛肉做法?
  3. 香芋牛肉汤的做法?

芋头牛肉的家常做法?

原料:牛肉、芋头、姜蒜、红烧酱油冰糖、盐。

做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

第1步、芋头切成块。

第2步、油温6成热入锅炸到表面有硬壳捞出控油。油炸过的芋头炖到非常软烂也不会散,依然可以保持块状的形状。

第3步、牛肉也切块

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第4步、炒锅放少许油,炒香姜蒜后放入牛肉翻炒到表面变色。

第5步、加入红烧酱油翻炒到上色。

第6步、倒入砂锅里,加入开水没过牛肉,大火煮开转微火炖30分钟。微火就是砂锅里面的汤只是稍微冒泡即可,不要煮开翻滚的,这样炖的牛肉才软烂不柴。

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第7步、放入少许冰糖提味增鲜,再继续微火炖15分钟。

准备食材:牛排切块,洋葱切丁,芋头切块,胡萝卜切块,花菜叶切小段,青椒切小块,玉米粒,米。

热锅喷油,先将牛肉翻炒至变色,盛出备用

不用洗锅,下入洋葱爆香炒软,下入牛肉和所有蔬菜翻炒均匀

加入酱料老抽生抽蚝油各一勺,料酒三勺,五香粉、白糖和盐各半勺,翻炒均匀,尝尝味道太淡可以再加点生抽或者盐。

倒入没过食材的水,水开后将料子倒入淘过的米里,煮饭,到点歇气,开锅上桌。

香芋牛肉做法?

准备食材:牛排切块,洋葱切丁,芋头切块,胡萝卜切块,花菜叶切小段,青椒切小块,玉米粒,米。

热锅喷油,先将牛肉翻炒至变色,盛出备用。

不用洗锅,下入洋葱爆香炒软,下入牛肉和所有蔬菜翻炒均匀。

加入酱料老抽、生抽和蚝油各一勺,料酒三勺,五香粉、白糖和盐各半勺,翻炒均匀,尝尝味道太淡可以再加点生抽或者盐。

倒入没过食材的水,水开后将料子倒入淘过的米里,煮饭,到点歇气,开锅上桌。

香芋牛肉汤的做法?

步骤 1

牛肉冷水下锅潦水,清水冲洗

步骤 2

牛肉直接放电高压锅中,倒入清水,(盖过牛肉)放盐,桂皮,干辣椒,用煮饭模式炖,炖到模式完成

步骤 3

桂皮捞出来,芋头切厚片,放入锅中(如果放入后,水没淹过芋头一半,加适量热水)继续炖(煮饭模式)

步骤 4

到此,以上就是小编对于贵州芋头牛肉做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州芋头牛肉做法图片大全的3点解答对大家有用。

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