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锅巴洋芋怎么做啊?
辅料
做法步骤:
2. 锅中凉水下入洋芋煮熟。
3. 煮熟的洋芋捞出,放入凉水中透凉,热锅凉油。
4. 油量淹过洋芋,翻入盐,轻轻翻动。
5. 放入大蒜,辣椒油,麻油,芝麻,鸡精调味。
锅巴洋芋饭怎么做好吃?
洋芋锅巴饭是一道香酥可口的传统小吃,做法简单易学。首先准备好洋芋、米饭和食用油,将洋芋切成薄片,倒入适量的食用油中炸至金黄酥脆,捞出沥干备用。
接着将米饭放入锅中煮熟,将炸好的洋芋锅巴撒在米饭上面即可。如果喜欢口感更加香脆可以在米饭上面撒上适量的盐和五香粉,再将洋芋锅巴撒上去,同时也可以根据个人口味加入适量的青蒜、香菜等配料。这样一道美味可口的洋芋锅巴饭就做好啦!
锅巴土豆怎么做?
嗨!
土豆是特别大众人们常吃的一用菜,不管是配菜还是单独吃做法都有很多种,日常厨房必不可少的一道菜。
锅巴土豆在家当下饭菜,在外可就是街边小吃。接下来看看锅巴土豆的家庭做法。
1、将土豆去皮,切成大概5mm厚的片,片不要太小也不要太大,太大或者太小都容易碎。
3、切好的土豆放容器上锅蒸6分钟,不用太软,不然容易碎。
4、在不粘锅中放入食用油(稍微多一点点),将蒸好的土豆均匀的铺到锅中,煎至两面深***(成金***后再多煎煎)
5、都两面都煎好,撒上烧烤五香料,拌均匀盛出透凉。
6、透凉后的土豆咬一口脆脆的,里面有一薄层软。
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