云南芥菜凉拌做法大全_云南芥菜的功效和作用

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本文目录一览：

• 1、芥菜怎么样凉拌
• 2、介菜凉拌做法大全凉拌芥菜丝
• 3、凉拌芥菜丝的方法大全
• 4、凉拌芥菜丝怎么做

芥菜怎么样凉拌

1、芥菜洗净去根。切丝。姜蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水。稍稍烫一下即可。捞出过凉水。加入蒜末，芝麻和辣椒。泼上热油。放鸡精。加盐。1放入白糖。1加入生抽。1拌匀即可。

2、姜1块、芝麻1勺。芥菜洗净去根，切丝。姜、蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水，稍稍烫一下即可。捞出过凉水，加入蒜末、芝麻、辣椒、鸡精、盐、白糖、生抽，泼热油。搅拌均匀，凉拌芥菜丝即可制作完成。

3、芥菜凉拌方法：把芥菜洗净，如果茎部有些老的话，撕去皮。这就是撕皮后洗干净的菜菜。

4、芥菜头洗净，切成细丝。放在水中浸泡一会儿捞出。攥干水分。2 放入盘中。3 加入少许辣椒油。4 放上少许芝麻。5 拌匀即可。炝拌芥菜丝：芥菜 适量 木耳 适量 糖 适量 食用油 适量 醋 适量 盐 适量 芥菜一个洗净。

介菜凉拌做法大全凉拌芥菜丝

芥菜洗净去根，切丝。姜、蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水，稍稍烫一下即可。捞出过凉水，加入蒜末、芝麻、辣椒、鸡精、盐、白糖、生抽，泼热油。搅拌均匀，凉拌芥菜丝即可制作完成。

芥菜去根洗干净。摊开晾在锅拍上晾至表面水分收干。切成2厘米长的段。姜去皮洗净切成细丝。准备好花椒。将芥菜放入大盆中，放入姜丝、花椒和盐。用手揉搓至盐分渗入芥菜中。

盐120克 五香粉25克 步骤1五香芥菜丝的做法大全 为了区别野生的，我特意去菜市场拍了农民种的芥菜疙瘩，表面都是比较光滑的 步骤2五香芥菜丝的做法图解 山里带来的野生的，表面凹凸不平的。

芥菜洗净去根。切丝。姜蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水。稍稍烫一下即可。捞出过凉水。加入蒜末，芝麻和辣椒。泼上热油。放鸡精。加盐。1放入白糖。1加入生抽。1拌匀即可。

凉拌芥菜丝的方法大全

1、芥菜洗净去根。切丝。姜蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水。稍稍烫一下即可。捞出过凉水。加入蒜末，芝麻和辣椒。泼上热油。放鸡精。加盐。1放入白糖。1加入生抽。1拌匀即可。

2、拌芥菜丝的方法：用料：芥菜丝1000克白醋、白糖100克食盐150克蒜、姜、辣椒粉、牛肉粉或鸡精适量做法：1/5将洗好的芥菜疙瘩切成丝。2/5用食用盐与芥菜丝拌匀，静置20分钟。3/5将蒜捣至成泥状，姜去皮剁碎。

3、把芥菜疙瘩、胡萝卜洗净。分别将其用擦板擦成丝。把香菜洗净切段。然后把芥菜疙瘩丝、胡萝卜丝 用盐、味精拌匀后，放入香菜段。10分钟后即可装盘食用。小贴士：如果用芹菜，要先用开水汆烫后再用。

4、主料未知 腌大头菜5000克 辅料 盐120克 五香粉25克 步骤1五香芥菜丝的做法大全 为了区别野生的，我特意去菜市场拍了农民种的芥菜疙瘩，表面都是比较光滑的 步骤2五香芥菜丝的做法图解 山里带来的野生的，表面凹凸不平的。

凉拌芥菜丝怎么做

芥菜去根洗干净。摊开晾在锅拍上晾至表面水分收干。切成2厘米长的段。姜去皮洗净切成细丝。准备好花椒。将芥菜放入大盆中，放入姜丝、花椒和盐。用手揉搓至盐分渗入芥菜中。

芥菜洗净去根。切丝。姜蒜洗净剥好切碎。芥菜丝焯水。稍稍烫一下即可。捞出过凉水。加入蒜末，芝麻和辣椒。泼上热油。放鸡精。加盐。1放入白糖。1加入生抽。1拌匀即可。

把晒好的芥菜丝铺在瓷坛底部，铺一层撒上一层盐和五香粉 步骤6五香芥菜丝怎么做 就这样均匀的一层层的铺好，盖上盖子腌制2天 步骤7五香芥菜丝怎么炒 然后每天翻动揉搓一遍，让盐和五香粉能被充分吸收。

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