山药的做法大全云南,云南山药怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药的做法大全云南的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药的做法大全云南的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南金秤砣山药咋吃？
2. 云南灵芝山药怎么吃？
3. 云南山药主产区有哪些？
4. 云南哪里的山药最好？

云南金秤砣山药咋吃？

山药的做法材料山药200克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗80克），白糖5大匙做法1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊；

2、锅内倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起沥油；

3、将锅洗净，加入清水、白糖，用小火炒至两面金黄起小泡时，放入炸好的山药炒匀，盛入抹好油的盘内，配上一碗凉水即可。

云南灵芝山药怎么吃？

准备紫灵芝20克，山药50克

将山药削皮

山药切成一段一段的，灵芝掰成片

准备砂锅（一定不要用铁锅），加入大约1000毫升的水，将灵芝，山药放入

大火烧开，然后调到小火，再煮20分钟

倒入杯中就可以喝了，山药也可以吃

云南山药主产区有哪些？

主要产区分布在滇西、滇中地区，主要区域集中在海拔1000-2000米；零星分布区主要在滇南（文山、红河等）、滇东北（昭通等）地区，海拔500-2700米都有分布。

云南哪里的山药最好？

楚雄山药最正宗的是楚雄州姚安县光禄席草箐出产的食用条山药，该品种粗长，个大，亩产量大，容易煮粑，吃起口感细绒，较糯香甜，深受消费者喜爱，其次是姚安县官屯镇连箭厂出产的本地山药，它是本地老品种，它由于出粉率高而出名，被当地人用于做山药膏、山药粉等减肥产品而被消费者接受。

到此，以上就是小编对于山药的做法大全云南的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药的做法大全云南的4点解答对大家有用。