粉条肉丝重庆味道做法大全,粉条肉丝重庆味道做法大全***

dfnjsfkhak 2023-12-29 39

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  1. 水萝卜炒肉粉条的家常做法?
  2. 宽粉条炒肉家常做法?
  3. 肉丝粉条怎么做?

萝卜肉粉条的家常做法?

1.萝卜洗净刮皮,粉条用开水泡软。

2.肉切长条。

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(图片来源网络,侵删)

3.萝卜切丝。

4.萝卜用沸水焯水断生。

5.锅中倒油,爆香葱姜。

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6.放入煸炒,倒料酒炒至肉变白。

7.再倒生抽炒熟。

8.放萝卜丝翻炒

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9.萝卜丝炒软。

10.再放粉条

原料:水萝卜,粉丝五花肉,葱,生抽,盐味精

五花切片备用

水萝卜洗净切片备用。

锅里放油,放入大料炸到枣红色,放入五花肉煸炒至焦黄,放入葱花

炒出香味,倒入生抽,放盐放适量水。

1.粉条先用清水泡半个小时,然后把水烧开,放入粉条煮熟,捞出后控净水备用

2.白萝卜1个,切丝,葱切丝,蒜和干红椒切粒

3.锅内放花生油,炸香花椒后,将花椒捞出

4.干红椒、蒜和葱爆香

5.肉沫是我平时炒好的,放入锅内翻炒

水萝卜炒肉粉条家常做法如下

用料:胡萝卜一根,猪肉末200g,料酒10g,粉条100g,鸡精(或鸡粉)10g,盐10g,生抽10g,糖10g,大蒜两瓣,胡椒粉5g,淀粉10g。

做法:

1.肉末调入少许盐、水淀粉、胡椒粉、料酒,拌匀腌制片刻。胡萝卜切丝,大蒜切片。

2.锅内倒水,水开加入粉条,煮至八分熟。炒锅入油,烧热,下蒜片爆香。倒入肉末,煸炒至发白,倒入生抽少许。

3.倒入胡萝卜丝,炒至微软。倒入粉条,翻炒片刻,调入盐、少许糖、鸡精,炒匀,出锅。

宽粉条炒肉家常做法?

宽粉条炒肉是一道家常菜,做法简单易学。首先,将宽粉条用热水浸泡软化,肉切成薄片备用。

接着,在锅中热油肉片至变色,加入葱姜蒜爆炒至香。

然后放入适量的食用油和宽粉条,翻炒均匀

最后,加入盐、酱油、胡椒粉调味,炒匀至呈金***即可出锅。这道宽粉条炒肉简单美味,不仅色香味俱佳,而且口感丰富,是一道很受家人喜爱的菜品

肉丝粉条怎么做?

1.肉切丝,用清水多洗几遍,之后吸干水分放入碗里备用

2.碗里加入少许盐,黄酒打粘,然后加入一些水淀粉,一个蛋清,打粘封上油即可

3.蒜黄切断,葱姜蒜切丝备用

4.葱姜蒜里加入胡椒粉,糖,盐,黄酒,香油,少许醋,搅拌均匀备用

5.锅里加油三成热侨摸放入肉丝

6.肉丝成型放入豆芽稍微过一下即可控油捞出

7.锅辞材里少许油,放入控好油的肉丝和豆芽

8.倒入调好的汁,放入蒜诸摸晃黄翻炒成熟即可

到此,以上就是小编对于粉条肉丝重庆味道做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉条肉丝重庆味道做法大全的3点解答对大家有用。

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