云南芝麻焦馍做法大全,云南芝麻焦馍做法大全***

dfnjsfkhak 2024-06-16 19

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南芝麻焦馍做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南芝麻焦馍做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝麻焦馍家常做法?
  2. 西平小吃推荐?
  3. 猪大油怎么烙饼好吃?

芝麻焦馍家常做法?

芝麻焦馍是一道家常美食,做法并不复杂。首先,将面粉和水混合,揉成面团发酵至双倍大小。然后将面团擀成薄饼,在平底锅中煎至两面金黄。接着,用手掰成小块,再将这些块重新擀成薄饼,放入烤箱烤至金黄酥脆。最后,撒上炒香的芝麻,即可享用。这种馍香酥脆,味道香浓,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。制作方法简单,而且口感好,不妨在家尝试一下。

西平小吃推荐?

西平县小吃推荐如下:

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(图片来源网络,侵删)

豆腐脑:这是河南省驻马店市西平县的特色小吃,基本上在每家每户都会做。

豆腐:在县城和乡镇上,每到下午都会有叫卖热豆腐的。

芝麻叶面条:应该是每家平常中午都会做的美食。

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沫糊:这舀一勺吃到嘴里真的超级香。

焦馍:小编家里几乎时隔不久,到晚饭的时候家里都会做这个。

单模:拿一张单模卷上喜欢吃的菜或者把焦馍碾碎裹在里面,真香。

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菜馍:早餐能吃上菜馍真的超级满足。

凉粉:出去逛街时候,看到有炒凉粉的都会去吃。

猪大油怎么烙饼好吃

首先把猪板油提炼出了纯猪油

在烙饼的时候,把锅烧干,在放上适当的猪大油,文火慢煎,把油慢慢的煎入饼内。等饼煎至两面金黄方可。

可以在烙饼之前,把一点猪油和盐夹在饼的中间,里面在放点葱花,把饼赶平,在放入锅中用猪油煎。

非常感谢邀请,烙饼,是家庭经常做的面食,需要准备的食材有面粉,温开水大葱,猪油,五香粉调味料和盐,首先就是要和面,面粉中加入适量的温水,边倒边搅拌,致使成块状以后,用手把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。然后把面团碾压成原状,撒适量的盐,五香粉调味料,撒入葱花,然后把饼从边上卷起来,用刀切段,把切的小段按压成球形,用小擀面杖把面团推开。

然后在平底锅中放入猪油,带猪油融化以后轻轻地放饼,不然油会溅到手上之后,用铲子不停的翻动,不至于糊。烙至两面金黄以后就大功告成了,大饼可以蘸酱,可以卷大葱可以加辣椒等等,想怎么吃就怎么吃。如果你不喜欢猪油的话,还可以放一些花生油或者是色拉油之类的。希望我的回答你能够喜欢。


在我国,北方人喜欢面食,那是人尽皆知的。烙饼,是餐桌上必不可少的主食之一,吃起来口感柔软筋道,非常的好吃。有些人烙的饼又干又硬,还不起层,今天我就来跟大家介绍怎么烙饼才能柔软又筋道,还层多。

说到起层,这里就要用到猪油,大家都知道,制作面食,猪油是起酥起层的关键,搭配着葱花的香味儿,绝对让你食欲大增。

首先,我们在盆子里倒入200克面粉,用筷子划成两半儿,一半儿用开水烫面,另一半儿用凉水搅拌成絮状,加3克的盐,少许食用油,下手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒面一个小时以上。

趁这个时间,我们把葱花切碎放到碗中,加入在室温下融化好的猪油,放上少许盐,五香粉,搅拌均匀备用

面醒好了,取出来,放在案板上揉匀,擀成一个大面饼,把做好的葱花猪油均匀的铺在面饼上,尽量全都铺开,把面饼像折扇子那样折起来,从一头向另外一头慢慢的卷,最后把尾部压在下面,用手按一按,再次擀成面饼,面饼的厚度根据个人喜好,电饼铛加热,把擀好的饼放到电饼铛里,烙至两面金黄就可以出锅了。

这样做的烙饼,柔软又筋道,放凉了都不硬。

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        我来告诉你怎么用猪油烙饼百吃不厌

  猪油是由猪板油,肥膘,或花油(统称猪脂肪)加热提炼出来的。室温下为白色或淡***的固体。深受广大人民的喜爱。

 它具有补虚,润燥等作用。它有种特殊的香味,用它来做菜,或做饭可增加饭菜的香味。使人食欲大增。接着分亨一下小时候家里常用猪油烙的两种油饼味道非常好。做法很简单。

一油烙馍

     1先烫一小碗面,然兑入4小碗生面粉和成稍软的面团盖上醒30分钟

      2把大葱切成末,加上盐,八角粉,花椒粉,猪油拌匀成粘稠的陷备

      3醒好的面团分小剂子,幹成皮抹上拌好葱花猪油馅,卷成卷立起从上往下轻轻压扁再醒上几分钟

       4醒好的饼坯幹成饼下入平底锅,上面刷油翻面再刷油烙至两面金黄即成外脆里软,香气扑鼻的油馍。

二焦馍

   1面粉加盐,材料面,芝麻粒加入凉水和成稍硬的面团,同样饧发3o分钟,下成小剂子。

到此,以上就是小编对于云南芝麻焦馍做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南芝麻焦馍做法大全的3点解答对大家有用。

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