大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆玉米锅贴做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆玉米锅贴做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
大锅贴玉米饼子的做法和面方法?
1;将玉米粉和面粉,酵母,白糖、温牛奶合成面团,发酵成蜂窝状
4;水淀粉调匀淋入锅中,要没过锅贴的高度
锅贴玉米粑的做法?
准备面粉两勺,玉米面六勺,一克食用碱面,加少许白糖提鲜,打碎的玉米糁适量
第一名厨 玉米面锅贴饼
加入适量清水,然后用手揉成面团,醒发十分钟,这样可以使面团更加劲道
锅内烧水,等水烧至沸腾时,把面团拍成圆形的小饼子,贴在炒锅的内沿,用同样的方法贴满一圈即可
锅贴玉米饼的做法?
下面是锅贴玉米饼的做法。
1、首先准备玉米面粉。
2、把面粉倒盆里,往面粉中慢慢加水。
3、加糖,揉成光滑的面团。
4、面团做成一个个小圆饼,锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上。
5、让锅沿的高温把玉米饼烤熟。
6、香喷喷的锅贴玉米饼就做好啦。
自制锅贴玉米饼,不是油煎的,也不是火烤的,而是一种传统做法,自己做安全放心,而且多吃粗粮有益健康,并且改善肠胃蠕动,促进消化和吸收。
食材:玉米面适量,糖适量,可根据自己的需求进行添加或减少。
做法:
1、准备玉米面
2、面中慢慢加水,加糖,揉成光滑的面团
3、面团做成一个个小圆饼,将锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上
4、让锅沿的高温把玉米饼烤熟,这样一份美味的玉米饼就完成了。
玉米淀粉锅贴做法?
原料:韭菜,饺子皮,方便面,鸡蛋,食盐,食用油,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,面粉,香油,芝麻
制作:
1、首先我们要准备一小把韭菜,把韭菜清洗干净后,将它切成韭菜碎,并装入大碗中备用。
2、往切好的韭菜水中,加入适量食用油,并用筷子给它搅拌混合均匀,锁住韭菜中水分,以免韭菜在烹饪时会出水。
3、准备两个鸡蛋打成蛋液以后,将其煎成鸡蛋碎,并加入到韭菜中,同时再来加入一点点的虾米提鲜。
4、准备半包方便面,把它捏碎以后,加入到韭菜中增加酥脆口感。同时再加入食盐,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油等调味品,搅拌均匀调味。
到此,以上就是小编对于重庆玉米锅贴做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆玉米锅贴做法大全大全的4点解答对大家有用。
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