重庆炒牛筋面的做法大全,重庆炒牛筋面的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆炒牛筋面的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆炒牛筋面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北炒牛筋面正宗做法？
2. 爆炒牛筋面的做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒？
3. 做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒牛筋面的家常做法？
4. 西红柿炒牛筋面的做法？
5. 干得牛筋面怎么做好吃？

东北炒牛筋面正宗做法？

食材

牛筋面50克、花生米适量、香菜2颗、蒜蓉4瓣量、葱头2颗、生抽2勺、陈醋2勺、白醋1勺、食盐少量、香油少量、辣椒酱少量

方法/步骤

1、取适量的牛筋面。

2、放在凉开水中泡30-50分钟，或者温开水泡30分钟。

3、泡好以后的牛筋面控干水，装在碟子里。

4、加入花生米和切丁的香菜。

5、再加入蒜蓉和拍碎的葱头。

6、加2勺生抽、2勺陈醋。

7、再加1勺白醋，少量盐。

东北牛筋面 用料 面筋（有叫牛筋面） 适量 黄瓜丝 适量 胡萝卜丝 适量 香菜 相克宜搭 适量 腐乳汁 2勺 醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 芝麻 适量 花生 适量 盐 适量 做法 1/5 泡好的面筋用开水煮半分钟，捞出来。 2/5 准备好胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜。 3/5 调汁：腐乳汁两勺，醋，盐，白糖，鸡精适量，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，加水，加面筋拌匀。 4/5 拌好，放入炒好的花生芝麻，酸甜口的，喜欢吃辣可以放辣椒油。

爆炒牛筋面的做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒？

；食材主料牛筋面200g芝麻酱30g辅料香油适量盐适量味精适量醋适量酱油适量1.干牛筋面，200克2.用温水泡下，泡约分钟左右3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料，芝麻酱两勺4.芝麻酱里面放盐和味精5.跟着再放进去温水6.搅拌好啦，不能太稀了哦。后面还要放其他调料7.继续放入酱油、醋、香油等调料8.搅拌下就搞定啦9.看泡成这样子就差不多啦10.捞出来后稍微控下水11.浇上刚刚搅拌好的芝麻酱和辣椒就可以吃啦， 喜欢吃青瓜的朋友可以切个青瓜丝放进去喔12.搅拌好以后的成品

做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒牛筋面的家常做法？

步骤 1.主料：牛筋面 辅料：植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽 2.把毛芹菜洗净切段 3.辣皮子泡泡洗净、大蒜切末 4.热锅凉油，油热8成，下辣皮子翻炒出香味 5.加毛芹菜、盐翻炒均匀 6.加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀 7.加牛筋面翻炒均匀 8.大火快速翻炒2分钟，加大蒜末 9.翻炒均匀即可

西红柿炒牛筋面的做法？

首先将牛筋洗净，切成小块，用清水煮熟备用；

将西红柿切成小块备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入牛筋煸炒至表面微焦；

加入西红柿翻炒，再加入盐、鸡精等调味料，炒匀；

最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。这样做出来的西红柿炒牛筋面口感鲜美，香气扑鼻，是一道美味可口的家常面食。

炒牛筋面

1、牛筋面用开水煮熟，捞出，过一遍凉水，再捞出凉干水备用。2、锅中到日适量香油。3、豆芽下锅，炒软后加入切片的西红柿、香菜、辣油、盐、醋·等配料。4、配料大概炒至8成熟的时候加入牛筋面继续煸炒，至配料熟透即可出锅。

干得牛筋面怎么做好吃？

怎么做牛筋面主料东北牛筋面1小把 辅料空心菜1小把小葱1根姜片3片蒜3瓣榨菜丝适量熟花生米适量生抽1勺美极鲜1/2勺鸡粉1/3勺油泼辣子4勺花椒粉1勺猪油1/2勺芝麻酱适量高汤适量香醋2勺 步骤1.准备材料。空心菜洗净切段，焯烫过凉水备用。榨菜丝切小丁。小葱切葱花。花生捣碎。姜、蒜切碎，用开水冲泡至凉透。2.碗里依次放入生抽、美极鲜。3.芝麻酱和开水以（1：5）的比例，冲泄搅拌开。（芝麻酱有的是咸的，有的是不咸的，搅拌的时候可以尝一下，可以决定最后还需要不需要再加盐。如果喜欢香点的，可以加入适量的香油，一起搅拌）4.再放入鸡粉、油泼辣子、花椒粉、姜蒜水 1勺、猪油5.高汤、猪油、香醋 2勺。6.锅里坐水，放入一些盐，烧开后，放入牛筋面，煮至面条熟透，颜色发白。7.捞起装入调好的碗里。8.撒上小葱花、花生碎、榨菜丁、焯好的空心菜。

到此，以上就是小编对于重庆炒牛筋面的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆炒牛筋面的做法大全的5点解答对大家有用。