云南黄萝卜做法大全大全,云南的萝卜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南黄萝卜做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南黄萝卜做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄萝卜的做法旱萝卜？
2. 黄胡萝卜做法？
3. 洋芋和香谷黄萝卜做法？
4. 炒黄萝卜最好吃的做法？

黄萝卜的做法旱萝卜？

用料：萝卜适量、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步骤：

1.萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一遍，洗去晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。

2.把萝卜干捞出来，用手把萝卜干的水分攥去，放在盆内待用。

3.准备好调料，辣椒末、花椒、大料、芝麻，辣椒碎的量按个人口味放，能吃辣的多放些，不能吃辣的少放些。

44.锅内加入油烧热，下入花椒和大料小火炸制，小火将花椒炸至微焦，将花椒和大料捞出不要。花椒和大料要用小火炸制，这样才能把花椒的椒香味充分炸出来。

黄胡萝卜做法？

食材:

胡萝卜泥，芝麻，蛋液,黄油，奶粉，砂糖，高粉，盐，酵母，水。

方法步骤

1、首先将胡萝卜切薄片放在盘子中蒸熟，稍凉后用勺子在筛网中过滤出胡萝卜泥。

2、然后将胡萝卜泥及高粉、水、酵母、盐、砂糖、奶粉、黄油、蛋液，一起搅拌至面成团。再把它放入容器中发酵，要等它发酵到原来的两倍大。

3、发酵好了后，将面团取出来，分成几小份等它松弛，松弛20分钟后将面团擀成椭圆形。从底部压薄自上而下卷，卷起后收口捏紧，再进行些稍微的调整，放在烤盘的温暖处做最后发酵。

4、看它发酵到放大2倍的时候，放进预热好的烤箱中 烤箱的温度为190度，20分钟后拿出来就可以吃了。

1、原料：萝卜要细长、致密、香甜、洁白、整齐。将新鲜的萝卜叶、根剪去，洗净沥干，扎成帘子挂在通风处晾晒。如果干燥太慢，产品不会变脆。干燥程度是萝卜可以弯成半圆形而不断裂。

2、将：盐和米糠混合，米糠要经过筛选，去除碎米和细米屑。如果与米下脚料混合，在发酵过程中容易产生酸，影响产品质量。另外，将姜黄、糖精甘草等辅料与少量水混合，再与盐、米糠混合。

3、腌制：将准备好的食材撒在腌制桶底部，然后将干萝卜平行排列挤压，尽量缩小缝隙，再在萝卜上撒上一层食材。这样，最上面一层撒上更多的配料，这样腌制过程中的盐浓度就差不多了。最后将腌制好的萝卜用石头覆盖压制，3个月左右即可取出食用。

洋芋和香谷黄萝卜做法？

可以啊，给你介绍种做法：　　主料：胡萝卜250g；土豆250g；香菇50g　　辅料：油适量；盐适量；葱适量；花椒面适量；味精适量 　　步骤　　

1.胡萝卜切片　　

2.土豆切片　　

3.切葱花　　

4.香菇焯熟撕小朵　　

洋芋炒香谷黄萝卜是一道常见的家常菜，下面是一份简单的做法：

所需材料：

- 洋芋 2个

- 香谷黄萝卜 适量

- 蒜末 适量

- 生姜末 适量

- 青蒜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

炒黄萝卜最好吃的做法？

1、黄萝卜洗净切条切片，加盐搅拌均匀，腌制1个小时，一小时后倒出腌出来的水分 

2、锅里加入适量水，5颗黄栀子，酸甜口根据自己的喜好调整，水开煮5分钟 

3、料水晾凉后导入萝卜里，浸泡24小时就可以了 

4、6小时时看了下，已经变成***了

5、24小时后盛出一份，冰凉酸甜，甚是开胃 转载必须保留

到此，以上就是小编对于云南黄萝卜做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南黄萝卜做法大全大全的4点解答对大家有用。