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本文目录一览:
- 1、家常茄盒子的做法大全
- 2、炸茄盒的正确做法
- 3、茄盒子的家常做法
- 4、茄盒的做法怎么做好吃又简单
家常茄盒子的做法大全
1、个鸡蛋打散,倒入面粉和清水(5:1),加少许盐调味,搅匀成面糊。 将茄盒放入面糊中,待全部裹上面糊后,夹起沥掉多余面糊。
2、红皮土豆去皮切片上锅蒸熟,10分钟左右。(2)倒入碗中压成泥状。(3)加入少许盐和胡椒粉拌匀。(4)茄子切成1厘米厚片,再从中间划开两片,不要划断。(5)夹入土豆泥,依次做好备用。
3、茄盒制作方法如下:主料:茄子1个、猪肉馅200克、姜15克。
4、做法一 把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切 各式炸茄盒图集(12张)下、但不能切断、再切一刀把戡发下,呈中间在一缝的茄子片待用。洋葱去皮切成碎末,蘑菇切碎末。
5、茄盒子的材料 茄子、猪肉馅、大葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、淀粉、花椒粉、香油、油 茄盒子的制作步骤 步骤一:茄子的处理 将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成约2厘米左右的厚片。
6、家常茄盒子的做法如下:工具/材料:茄子3个、猪肉馅少许、盐2食勺、鸡蛋1个、面粉1食勺、西红柿1个、蒜4瓣、青椒半个、白糖2食勺、锅、筷子、盘子。
炸茄盒的正确做法
1、锅中倒油,中小火烧至油温6成热(有纹路,冒烟),放入茄盒,中小火慢炸。勤翻面避免炸糊,炸制两面金黄捞出控油。茄盒炸好了,满屋飘香。
2、炸茄盒的正确做法:用料:茄子3个、猪肉馅200克、鸡蛋2个、生姜1小块、葱1根、马铃薯淀粉2勺、面粉1小碗、味达美臻品料酒1勺、味达美尚品金标生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺、盐3克、豆油1勺。步骤:准备好食材。
3、炸茄盒的做法如下:主料:茄子1个、肉馅1大碗、鸡蛋1个、面粉50克、泡发粉1小勺。辅料:肉馅1大碗、鸡蛋1个、面粉50克、泡发粉1小勺。猪肉洗净切成肉馅,放入容器,加入葱花,姜末,加入1勺料酒,蚝油,生抽。
茄盒子的家常做法
红皮土豆去皮切片上锅蒸熟,10分钟左右。(2)倒入碗中压成泥状。(3)加入少许盐和胡椒粉拌匀。(4)茄子切成1厘米厚片,再从中间划开两片,不要划断。(5)夹入土豆泥,依次做好备用。
家常茄盒子的做法如下:工具/材料:茄子3个、猪肉馅少许、盐2食勺、鸡蛋1个、面粉1食勺、西红柿1个、蒜4瓣、青椒半个、白糖2食勺、锅、筷子、盘子。
在茄盒中间酿上肉馅。 将酿好肉馅的茄盒放入碗内进蒸锅蒸15分钟,关火后焖两分钟端出, 就好了。
茄盒的做法怎么做好吃又简单
1、肉馅腌制搅拌均匀(方法和和饺子馅方法一样,根据个人口味考虑放入的盐量和蚝油量)。茄子切片将中间片开(整体展开类似一个心的形状即可)。
2、个茄子洗净去蒂,切成5mm左右的片状 180g鲜虾仁去虾线洗净剁碎,120g猪肉糜中打入1个鸡蛋,20g葱姜水,分多次加入,搅拌至吸收水分后再加下一次的量,直至水分全部吸收。
3、香酥茄盒的做法: 肉末里放鸡蛋、胡椒、盐、一点点姜末去腥,搅拌成泥腌制一会。 茄子起皮切片,一刀断一刀连,也可以直接切断,用两片夹肉馅。 用茄片夹肉,最好是和茄子一样厚,夹好后周围沾一点淀粉,锁住水分。
4、茄盒好吃又简单的做法如下 猪肉洗干净切成肉末,放入碗中。加入10克蚝油,10克生抽,鸡粉,花生油拌匀腌制十分钟左右。胡萝卜削皮切末,葱洗净切葱花。将葱花胡萝卜放入肉中朝一个方向搅拌。
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