竹筒云南粽子做法大全大全,云南竹筒粽子的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹筒云南粽子做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍竹筒云南粽子做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南竹筒粽子的制作方法？
2. 黑米竹筒粽子做法？
3. 小米竹筒粽子的做法？
4. 包粽子的步骤竹筒粽子的做法竹筒粽子怎么做好？

云南竹筒粽子的制作方法？

1：首先准备500克的糯米洗干净后，用清水浸泡一晚上，红豆100克，洗干净后也浸泡一晚上，如果天气太热的话，中途我们就要给糯米和红豆换水

2：泡好的糯米只需要用手轻轻一拧就能拧碎，红豆的体积也明显变大，我们先来准备一些蜜枣，切成小块，再准备一些大枣，切成小块，所有食材适量即可，

3：把糯米捞到大碗中，红豆也捞到大碗中，依次倒入蜜枣碎，大枣碎等食材，然后搅拌均匀备用

4：买回来的竹筒要清洗干净，把两头用线板好固定，然后就把糯米陈道竹筒中，中途我们要用筷子压一压竹筒，里面的糯米压紧实一些，另外，再灌糯米的时候，千万要拌匀，不然容易散开，糯米要逛完的时候，我们要留一点地方放塞子，把塞子塞紧一些，以免再组织的过程中，塞子蹦出来，全部灌好后，把竹筒直接放入蒸锅，一次性把水家族中火烧开后，转小火蒸两个小时，中途的时候我们要开过看看，把竹筒翻动一下，让他们均匀受热

5：主好的竹筒粽子，把它们捞出来，再放到冷水中降降温等竹筒粽子完全凉透后，利用一个小竹条，把竹筒与粽子分离，吃的时候可以按照自己的喜好沾点白糖，也可以直接吃

黑米竹筒粽子做法？

用料

糯米

 200克黑米 50克大枣 随便多少紫薯 1个(100克)竹筒 10个盐(泡竹筒用) 10克

竹筒粽子的做法步骤

1.糯米和黑米提前浸泡24小时，泡的时间长点煮出来软糯，期间换几次水。

2.竹筒刷洗干净，在盐水中浸泡2小时。

3.大枣和紫薯都切成小块块，备用。

4.取一个竹筒，底部塞好塞子，先放入泡好的糯米打底，放大枣，放糯米，放紫薯，放糯米，用竹子棒往下按实，八分满，盖上木塞，墩实。

小米竹筒粽子的做法？

食材明细

江米、蜜枣、黑香米、白糖。

1、江米、黑香米洗净泡3至4小时。

2、蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。

3、将混合好的米装入竹筒，装满敦实。

4、插入小细竹棍塞上木塞。

5、将装好的竹筒放入蒸锅，水盖过竹筒煮2小时左右。

6、将煮熟的竹筒粽捞出，放入凉水中冷凉，用竹片掏出撒上白糖即可食用。

先准备好原材料,粽叶,竹筒煮开放入凉水浸泡,将红小豆,糯米、黑米洗净后浸泡3到5小时后备用

2.

然后把糯米,红豆,黑米搅拌均匀放置在容器中

3.

然后把浸泡后的竹筒对劈开备用

4.

在竹筒内壁刷上一层食用油,防止糯米蒸熟粘在上面

5.

然后用棉线把竹筒一个个配对好绑好备用

6.

包粽子的步骤竹筒粽子的做法竹筒粽子怎么做好？

竹筒包粽子是一道传统的中式美食。下面是独特的竹筒包粽子的做法教程：

材料：

- 糯米 500 克

- 粽叶适量

- 猪肉 300 克

- 香菇 100 克

- 干贝 50 克

- 大葱 2 根

- 姜块适量

到此，以上就是小编对于竹筒云南粽子做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹筒云南粽子做法大全大全的4点解答对大家有用。