云南鲜肉***炒饭做法大全,云南鲜肉***炒饭做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南鲜肉白菜炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南鲜肉***炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 大白菜炒饭做法？
2. 白菜蛋炒饭做法？
3. 白菜炒米饭？

大白菜炒饭做法？

食材：***三片，鸡蛋一个，虾米一小把，生抽适量，鸡精适量

做法

1.鸡蛋一个打散

2.剩米饭适量弄松散

3.适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用

4.再倒适量猪油，把大***梗先煸炒至软

1.原料：发酵的辣***、大葱、鸡蛋一个、米饭。

2.葱切碎，鸡蛋打散，入锅把鸡蛋炒散盛出备用。

3.放入米饭，与辣***一起翻炒。

4.倒入之前炒散的鸡蛋与辣***米饭混合翻炒，依据个人口味放少许盐，翻炒均匀。

主料：米饭1碗、***80g

辅料：花生油 适量胡萝卜 30g黄瓜 50g香菇 4朵火腿 30g 辣椒酱 15g芝麻油 适量

做法

1：准备好食材。

2：所有蔬菜洗净切丁。

用料：鸡蛋2个、米饭1碗、***丝适量、葱花少许。

做法1、锅热油，磕入鸡蛋，轻轻翻炒一下别炒老了，稍凝固即可；

2、改小火，往鸡蛋锅里加入米饭，均匀炒散；

3、改大火，加入***丝和葱花，翻炒至***软熟即可离火装盘。

***蛋炒饭做法？

制作***蛋炒饭的做法如下：

食材：***（切丝）、蛋（打散）、米饭、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、食用油等。

步骤：

1. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。

2. 加入切丝的***翻炒至变软。

3. 推至锅边，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒至熟。

4. 加入事先煮熟的米饭，用铲子拆散并均匀地与***、鸡蛋混合。

5. 加入盐、胡椒粉、生抽调味，继续翻炒均匀至米饭和配料充分混合。

***炒米饭？

***炒饭家

1、主料：***500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。

2、将***洗净。

3、将***用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

4、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

5、热锅后放入切好的腊肉片。

1、原料：馒头、圆白菜、火腿、青椒。

2、馒头切块，广味香肠切丁，圆***切丝。

3、先炒菜，炝锅放菜，炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用。

4、重新倒油，油热之后直接放馒头，炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去，炒匀。5、最后放盐味精少量，喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉，就可以

主料：***350克，米饭500克

辅料：猪肉(瘦)50克香菇（鲜）50克。

调料：料酒10克酱油5克盐4克味精2克醋2克白砂糖3克大葱8克姜8克八角8克胡麻油15克花生油40克淀粉(豌豆)5克。

2、将***洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。

3、将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。

4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、***片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀，烹入醋，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成

原料

辣***50g 、豆角50g 、鸡蛋1个 、米饭100g

调料

盐2g 辣***汁儿少许

1、辣***切小块，豆角择去丝儿后洗净切碎片状，鸡蛋打散备用。

2、炒锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入鸡蛋，炒八成熟即可盛出备用。

3、炒锅中再次倒入油，大火加热至7成热时，倒入豆角，炒至颜色变深，倒入辣***，翻炒1分钟后，加入米饭，在米饭的表面撒少许盐，调成中火，再盖上锅盖焖1分钟（有助于成块的冷米饭在炒制过程中散开）。

4、打开盖子，用铲子将米饭和菜翻炒均匀后倒入鸡蛋，翻炒1分钟，根据个人口味可倒入少许泡菜汁。

到此，以上就是小编对于云南鲜肉***炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南鲜肉***炒饭做法大全的3点解答对大家有用。