重庆黄金饼的做法大全,黄金饼的做法***

dfnjsfkhak 2024-06-19 30

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  1. 黄金烙饼的做法?
  2. 银川黄金饼做法?
  3. 陕西黄金饼的做法?
  4. 黄金大饼商用做法?

黄金烙饼的做法?

小麦面粉300克,小米500克

调料大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1.将大葱洗净切成葱末备用;将小米淘洗干净倒入沸水锅内,用旺火煮约10分钟,待小米煮至八成熟时捞出,放在盆内,待水分收尽

2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透,然后搓成长条,分成大小均匀的面剂,擀成直径约25厘米的大圆饼,即为小米饼生坯

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银川黄金饼做法?

材料

无盐酥油,低筋面粉,糖粉,鸡蛋玉米淀粉,奶粉

2.做法

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(1)先把无油酥油和糖粉充分的搅拌均匀,磕入鸡蛋搅拌均匀,然后筛入低筋面粉、玉米淀粉和奶粉搅拌均匀,揉成面团

(2)把揉好的面团放入冰箱中,松弛半个小时,然后取出擀成面饼用,用月饼模具按压成型,放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

1.南瓜去皮洗净放碗或盘里蒸一下,蒸熟即可

2.取出熟透的南瓜,用料理机打碎,或是直接用勺子捣碎也行

3.取蛋黄一个,打碎,加入一小汤勺面粉,待南瓜泥放凉也一并加入,搅拌,如果粘稠可加一点点白开水牛奶

4.小火加热平底锅(不粘锅和电饼档也可以),一小勺可摊一个,煎黄翻面,切记小火,两面金黄出锅

陕西黄金饼的做法?

老南瓜用刨丝器刨成丝,加一勺盐腌制五六分钟

南瓜丝中加入少许胡椒粉鸡精蚝油香葱碎,搅拌均匀

加入三个鸡蛋,搅拌均匀

加入一大勺面粉,再次搅拌均匀。如果喜欢吃硬一些的可以多放面粉。我们家孩子都喜欢软一些,所以我一般放的面粉都很少

电饼铛里淋上少许油,稍热,放入一勺面糊,待成型后翻面

黄金大饼商用做法?

1.面粉、酵母、鸡蛋、糖混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。

2.将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。

3.揉匀至表面光滑,用擀面杖将面团擀开呈圆形,在面片上放入馅料。

4用面片把馅料包起来

5把包好馅料的面团翻面,用手按匀

6放入铺了烘焙油纸或油布的9寸圆模。

7二次醒发至2倍大。

8在面饼表面刷一层蛋液(或清水)

9撒些白芝麻

10把面饼置入预热好的烤箱,中层,上下火,130度烤30分钟(视自家烤箱温度而定)

1、食材:糯米粉适量、玉米粉糯米粉少、白糖适量、热水适量、芝麻适量。

2、把糯米粉玉米粉放一起加热水揉。

3、不要和的太软也不要太硬,不沾手就行。

4、取适量揉圆,像包汤圆一样加入糖,揉圆,再按扁。

5、放油锅里炸(煎),炸两面金***就差不多了。

到此,以上就是小编对于重庆黄金饼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆黄金饼的做法大全的4点解答对大家有用。

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