南昌重庆米发糕做法大全,重庆米发糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南昌重庆米发糕做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南昌重庆米发糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 南昌十大名菜？
2. 南昌特色菜种？
3. 南昌好吃的早餐有什么？

南昌十大名菜？

“十大名菜”分别是米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐、清蒸大闸蟹。“十大名小吃”分别是南昌米粉、瓦罐煨汤、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌头、糊羹、米发糕、芥菜团子、空心麻圆。

南昌特色菜种？

“十大名菜”分别是米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚、鳜鱼煮粉、卤水白鱼、红酥肉、向塘土鸡、雄鱼头烧豆腐、清蒸大闸蟹。“十大名小吃”分别是南昌米粉、瓦罐煨汤、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌头、糊羹、米发糕、芥菜团子、空心麻圆

南昌好吃的早餐有什么？

最好吃的莫过于高压锅煮的粥，配点自己家炒的盐菜，粥不能太稀，吃的不晓得几舒服，

一般问这个问题百分之99都会说拌粉煨汤。煨汤有多少多少历史，怎么怎么养生，呸！！本人做过厨师 知道这里面的东西汤是添加剂或者拼命放鲜味的东西，味精不能放煨出来汤是苦的，做肉饼的肉沫5块钱一斤，

肉饼汤是南昌一道特色小吃，被南昌人捧得红红火火。常在早餐时，早餐店卖得最火的就是南昌拌粉和肉饼汤，午间也为寻常百姓家常制作及食用。肉饼汤也属于南昌瓦罐汤中的一种，我们学校食堂瓦罐汤店，每次都是排着长队。可以直接当早餐吃，营养又管饱，吃正餐的时候也可以来一碗瓦罐汤，吃完饭后喝一碗再享受不过了。

历史悠久，起源于宋朝末年

而且肉饼汤，只是一个统称，它有非常多的种类：墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤 、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、淡菜肉饼汤 、鸭蛋肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤…等等，甚至还可以自己制作，创出新的口味的肉饼汤。

肉饼汤的做法其实不难

1. 把五花肉末反复用刀剁碎，成肉糜最好，这样口感好！当然也可以买现成的肉糜（口感会差一点）

2. 肉糜中加入红薯淀粉，这样会让肉饼口感更好。

1. 第一名：凉拌粉+肉饼汤：南昌拌粉统一价：2.5元；由最早的1元升到现在的2.5元。肉饼汤分为：皮蛋肉饼汤、香茹肉饼汤、茶树茹肉饼汤、墨鱼肉饼汤、光汤（指光肉饼汤）、鸡蛋肉饼汤等，统一价升至3元到3.5元不等；南昌人吃拌粉讲究重口味：花生米、辣椒、盐菜、生姜，大蒜，香菜必不可少。现在因为成本问题，放花生米的没有几家了。
2. 第二名：豆浆+油条：南昌人最原始的吃法就是豆浆加油条，只是发展到今天，吃豆浆油条的人越来越少了。油条起初是0.25元一根，到后来涨到一元三根，到今天是5角一根，如果遇上较大的油条，一般收费是1元一根。主要是喝豆浆时要等着冷，有点儿浪费时间。一般南昌人会选用甜豆浆，将炸得比较脆的油条吃一口浸一点放在里面吃。
3. 第三名：稀饭+榨菜：一般南昌中老年人早餐必备，一碗稀饭，一包榨菜，就是一餐。既实惠又卫生，但却非常不适用于南昌的上班族；
4. 第四名：煎包煎饺：现在南昌做煎包煎饺的早餐店不多，即使有，也是要排队等，都是刚出炉的。现在的价格好像是一元三个；并且有***，售完就不卖了。一笼一笼出来；
5. 第五名：包子馒头：有肉包，三鲜包，盐菜包，萝卜包，豆沙包，小笼包等，现在肉包涨到1元到1.5元一个了，但要吃上好肉，怕是难了。推荐选择豆沙包；
6. 第六名：鸡蛋+鲜奶+面包：不过，这类吃法的南昌人比较少，一是吃不太饱，二是没有闲工夫坐下来像吃西餐一样慢慢品味。
7. 第七名：南昌炒粉：早在南昌十几年前，比较流行吃炒粉，大概售价在3——5元左右，当南昌拌粉的诞生，炒粉做为早餐已经不为多见；现在大多南昌人宁可去点着担担粉，担担面，湖南牛肉粉之类的汤粉。想在早上买到炒粉，是不可能的事情。一是费时间，二是一般早上的商家都没有白菜和肉肉准备。

到此，以上就是小编对于南昌重庆米发糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于南昌重庆米发糕做法大全的3点解答对大家有用。