大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川鱼杂做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川鱼杂做法大全的解答,让我们一起看看吧。
酸菜鱼火锅的正宗做法王刚?
材料:草鱼、酸菜、八角、鸡蛋、蒜、姜、花椒、葱、豆芽、千张、小白菜、白萝卜
做法:
1、酸菜切小段,葱切段,姜切丝,蒜切末,泡椒切碎。
2、所有的配菜均洗净。白萝卜切薄片,千张切条(可以适当粗一些)。
3、将草鱼处理好,切成鱼片,后撒上少许盐,抓匀。后使鱼片都裹上蛋清,腌制15分钟左右。
5、加入一半的姜丝,并倒入开水,大火煮开,后转中火继续煮10分钟左右,直至煮出浓白鱼汤。
7、将锅洗净,放少许油,下葱姜蒜、泡椒以及八角,翻炒几分钟。
将鱼尾洗净沥干水,对半切开,表面涂抹上盐粉
开水后将碟子放入蒸锅中,遮上锅盖,大火隔水蒸10分钟
蒸熟的鱼尾取出,将蒸出来的鱼汤倒掉,铺在上面的姜丝也夹走
主料:胖头鱼1500g、酸菜150g
辅料:油适量、盐适量、水辣椒适量、生姜适量、蒜米1头、麻辣鲜适量、料酒适量
步骤:
1、把宰杀好的胖头鱼用清水洗净。
2、把鱼剁块。
用料:凯里红酸汤100ml,贵州米酸汤50ml,番茄300g,鱼腥草20g,四川榨菜20g,黄豆芽100g,草鱼1条,生姜20g,香葱1棵,青蒜100g,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),木姜子油1茶匙(5ml),胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),蘸料用料:桂林腐乳2块,香葱3棵,干辣椒20g,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),木姜子油1茶匙(5ml),涮料用料:腐皮(油豆皮)100g,土豆300g,猪肋排300g,平菇300g,菜花200g,腊肉100g
陈晓卿推荐的北京餐馆?
1.锦府盐帮 川菜 退秋鱼
2.眉州东坡 川菜 “小吃做得像模像样,一般会点大份干绍面加一份酒酿圆子”
3.天下盐 川菜 二毛鸡杂
4.兄弟川菜 兄弟牛蛙
武昌火车站附近有什么好吃的吗?
楚尚鲜(张之洞店),百盛鱼家厨窗,肖记公牛肉鱼杂馆,李先生牛肉面大王,纪师傅牛骨头大排档,如意馄饨,厨老大,厨老大爷爷土钵菜,麦当劳,松滋鸡牛骨头,小四川家常菜,老汉口热干面。等
武昌火车站附近有许多好吃的地方。首先,湖北省有许多特色菜,比如干脆皮、鱼香肉丝、热干面等。在火车站附近,有一家很著名的湖北菜餐厅叫做“潜江人家”,可以品尝到正宗的湖北菜。此外,还有一些小餐馆,比如烧烤店、面点铺等等,价格便宜,味道也很不错。如果你想品尝其他地方的特色菜,可以去周黑鸭、川川味等热门连锁餐厅,这些餐厅价格实惠,[_a***_]丰富。总之,武昌火车站附近有许多好吃的地方,无论你是喜欢湖北菜还是其他美食,都能在这里找到满意的答案。
求杜鹃四季的养殖方法(特别是夏季)?
杜鹃在北方要想养好,需要给杜鹃创造生态特性环境。杜鹃又名应春花,映山红。杜鹃花科,杜鹃花属。多年生常绿或落叶灌木。树高2~3米,花色多样,颜色不一。
杜鹃花遍布于北半球寒温两带。原产于我国,马来西亚及亚洲南部高山地区。一般分为春鹃,夏鹃,春夏鹃等。最适合生长温度是12~25度。夏季30度以上生长缓慢进入半休眼状态。春鹃4月开花,夏鹃6月开花。
我们家养盆栽是西洋鹃,秋冬季开花,花大而美丽壮观。养好西洋鹃要注意以下几点:
一,土壤,野生杜鹃多生长在东北面腐叶土层较厚的半阴处山坡上。家养盆土也要参照自然生长的土质去做。使土壤接近自然生长土壤。富含有机质呈酸性的疏松的土壤。
二,最好使用泥瓦盆透气好。盆底最好垫些粗石粒等有利于排水,并每年翻盆一次。
三,浇水,杜鹃花喜湿,空气湿度在70~90%最好。冬季室內过冬。12~2月盆土湿透即可,每2~3天浇水一次。春季水量多浇些,每天一次,盆土略干即浇。夏季高温干燥早晚流水,水不要过多可以往地面喷水。还要注意遮荫,入秋后浇水减少每天早晨浇水一次保持盆土湿润即可。
四,施肥,杜鹃喜肥,要簿肥勤施。一定要腐熟的稀释液肥加0.2℅的硫酸亚铁,3~4月份每分施2~3次。5月多施3~4次,6~8月杜鹃处于盛夏休眠期少施或不施肥,9月天气转凉杜鹃进入生长期应10天左右追施一次磷钾复合液肥促使孕育花雷,10月以后停止施肥。
五,杜鹃花后要修剪,剪去徒长技,病弱枝等。夏季要摘心。花后残花带蒂摘掉。
六,防止病虫害。杜鹃花病虫害并不严重。常见军配虫和白绡病危害。要加强防范呀!
总之杜鹃花在北方,特别是高层楼房上不太好养,大家养杜鹃花一定要耐心呀!
到此,以上就是小编对于四川鱼杂做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川鱼杂做法大全的4点解答对大家有用。
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