云南红糖红薯猪肉做法大全_红糖猪肉怎么煮好吃

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本文目录一览：

• 1、红薯炖肉怎么做好吃
• 2、红糖粉蒸肉怎么做好吃
• 3、渣肉的家常做法
• 4、年夜饭一定要为家人做一个红薯扣碗,香甜软糯!你知道做法吗?

红薯炖肉怎么做好吃

1、小火炖到牛肉八成熟再加盐，然后红薯去皮切滚到块，放入锅里，炖到红薯软了。关火再闷20到30分钟牛肉。小诀窍：小火炖到牛肉八成熟再加盐，然后红薯去皮切滚到块，放入锅里，炖到红薯软了。

2、做法 1 栗子和红薯去皮切成一口大小 2 煮滚一锅水，加入排骨出水2分钟。取出沥干备用 3 将排骨、栗子、红枣和姜放入锅中。

3、盐少许。做法 1将红薯洗净，去皮，切成3厘米长、7厘米厚的块；狗肉切成3厘米长、7厘米厚的块。2狗肉、红薯放入搪瓷锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。再将搪瓷锅放入盛有水的锅内，隔水炖熟即成。

4、地瓜切块；（2）锅加油，放葱花、姜、八角、蒜、老抽、生抽、蚝油爆香；（3）放排骨，翻炒均匀入味；（4）把排骨放压力锅里，同时放地瓜；（5）添汤煲半个小时；（6）加盐，鸡精，即可开吃。

红糖粉蒸肉怎么做好吃

五花肉洗净，切片 。分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。下米粉和一点点水。用手抓匀，让每片肉都沾满米粉。下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。

粉蒸肉 大米洗净，晾干。锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。用料理机磨成粉。（现在超市大多有现成的米粉卖）五花肉洗净，切片 。分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。

材料：肥瘦相间猪肉500克，米粉100克，赤砂糖150克，调味品适量。制作方法 ①将猪肉洗净，切长块，盛人碗中，大米粉入锅炒熟备用。

红糖粉蒸肉做法 用料：五花肉 视情况而定、蒸肉米粉 适量、老抽 少许、红糖 适量、红薯 铺满碗底、豆瓣酱 少许、白酒 少许。

渣肉的家常做法

将所用食材准备好，五花肉清洗干净切片，放到一个盆子里，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。所有调料放进去之后，用筷子搅拌均匀，然后找一个密封性好的坛子，将搅拌好的五花肉放进去。

五花肉切片，加老抽适量、生抽、料酒、姜片、葱段、蚕豆酱、盐，用手抓匀，放冰箱冷藏过夜。盐不要放太多，可以不放，因为生抽和蚕豆酱都比较咸了。渣粉倒在干燥的盘子里，腌好的肉两面都蘸上米粉。

酸渣肉是重庆菜，糯米比大米有粘性，所以用糯米其做法是1将糯米淘洗干净，用水泡入至12小时，捞出，用清水冲净，沥干，入笼用旺火蒸20分钟至熟，倒出晾凉2将猪五花肉洗净，切成每片重15克的片，加酱油。

做法一：材料：肥猪肉400g，姜 2片，尖椒5根，蒜2瓣，食盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，辣椒粉适量。肥猪肉切成薄片。起热锅，放进肥猪肉片熬油，不要熬的太干。捞出肉渣，备用，热油装起来。

年夜饭一定要为家人做一个红薯扣碗,香甜软糯!你知道做法吗?

1、第一步提前准备两根蒸红薯，另加一盘红薯木薯淀粉和一碟白糖。（新鲜红薯还可以，必须要先煮熟）红薯剥掉表皮，随后用勺子碾成泥。再倒入适量木薯淀粉。

2、蒸红薯切忌直接上锅蒸，2个步骤做好，香甜软糯，个个流油，这2个步骤是切头尾和等水开。要想蒸出又香又甜的红薯，一定要学会“切头尾”。切掉红薯的两端，蒸红薯时，多余的水分会从这里流出。

3、做香芋地瓜丸很多人用面粉搭配，其实最佳搭档应该是糯米粉，相比较面粉，糯米粉做出来的圆子更加香甜软糯。油炸香芋圆子最讲究的就是油温。

4、应该多吃。接下来我要带大家做的食物是红薯糯米油糕。它吃起来外脆内糯，香甜可口，非常美味，做起来也很简单。让我们准备做红薯糯米油糕的材料。准备一个红薯，糯米淀粉60克，糖10克，食用油适量。

5、怎样把红薯球煎软？如果要将红薯丸炸至外酥内嫩、松软可口的理想状态，那么有两个关键条件：一是红薯与糯米粉的比例，二是炸制温度。红薯与糯米粉的比例：每个人对红薯球都有不同的[_a***_]要求。

6、红薯直接上锅蒸不好吃！牢记“4点窍门”，红薯蒸好又香甜又软糯，自从我学会这么做后，一次蒸五斤不够吃，快来看看具体怎么做。

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