四川炒芥菜做法大全_炒芥菜丝怎么做好吃窍门

今天给各位分享四川炒芥菜做法大全的知识，其中也会对炒芥菜丝怎么做好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、新鲜芥菜叶子的做法大全
• 2、芥菜怎么炒
• 3、芥菜怎么做的好吃?
• 4、芥菜怎么炒的好吃
• 5、怎么炒芥菜

新鲜芥菜叶子的做法大全

将芥菜叶摘洗干净，晾干，放入盆中。加适量盐、花椒粉揉搓均匀，加盖。2天后，用干净的筷子翻一翻；再腌制2天，在菜上铺一个大塑料食品袋，压上重物。半个月后再翻倒一下，压上重物，腌透后才能食用。

准备食材：芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精。将叶子扒下来，浸泡淡盐水去农残。抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，把花生米炒熟，捞出备用。

步骤1芥菜叶子清干净缝隙里面的树叶，草，泥土，外面黄叶子不要2一片片叶子分开，放入盆，桶里面3芥菜尖尖***，一股清香4全部放入桶里，烧一壶开水直接淋在桶里面的芥菜上面5开水全部浸泡住芥菜。

芥菜怎么炒

①芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。②烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。

芥菜的做法如下：清炒芥菜：将芥菜洗净切段，加入油锅中爆炒，加入盐、鸡精等调味料后即可出锅。蒜蓉芥菜：将芥菜洗净切段，备好蒜末，热锅冷油下蒜末爆香，加入芥菜翻炒，最后加入盐、鸡精等调味即可。

步骤1：切丝，最好用擦子，擦出来的丝比较均匀。步骤2：锅里放油，把花椒、辣椒、蒜片炸出香味。步骤3：把芥菜丝放进锅内快速翻炒。步骤4：七成熟放盐，翻炒均匀后立即出锅。

步骤芥菜疙瘩洗净后擦成丝，用热水浸泡半小时。捞出控干水份备用。步骤 小葱葱白和葱叶分开切。步骤 姜、蒜各自切末。干红辣椒切小段！步骤 调味料里除食用油以外，其他所有材料一起放入碗中，搅拌均匀备用。

芥菜怎么做的好吃?

1、先煎好荷包蛋。锅中放一碗清水加盐煮沸，下面饼。同时放入芥菜煮3分钟。出锅。放上煎好的荷包蛋即可。最后一步生态好茶油。

2、清炒好吃。用料：芥菜2棵、姜丝适量、猪油渣适量。步骤：将芥菜洗净后，叶子和茎分开放好。热油放姜丝爆香。倒入芥菜茎。炒至发绿倒入猪油渣。加入半碗水焖煮至茎软。倒入叶子翻炒。

3、芥菜丝是北方人喜欢吃的一道小咸菜，脆爽汆鼻，非常下饭，喝稀饭，吃汤面条可以多吃一倍。有各种各样腌制方法，有整块腌制俗称咸芥疙瘩，或切丝腌制，麻辣味，五香味，糖醋味等。

4、主要食材：芥菜。请点击输入图片描述 芥菜清洗干净，起锅烧水，水开放入芥菜烫两分钟。请点击输入图片描述 捞出放入凉水再次清洗一遍。请点击输入图片描述 切碎，用手稍微拧干一点水。

5、腊肉芥菜煲饭 城里不方便孔饭，那就一起来看看如何用芥菜叶子煲饭吧。

芥菜怎么炒的好吃

1、步骤：将芥菜洗净后，叶子和茎分开放好。热油放姜丝爆香。倒入芥菜茎。炒至发绿倒入猪油渣。加入半碗水焖煮至茎软。倒入叶子翻炒。翻炒熟后加入盐鸡精调味。完成。

2、芥菜菜心去掉外皮。芥菜怎么炒比较好吃 5 洗净。芥菜怎么炒比较好吃 6 切成碎段。芥菜怎么炒比较好吃 7 芥菜叶洗净。芥菜怎么炒比较好吃 8 将芥菜叶切碎。9 将芥菜茎和叶柄比较硬的部分单独放。10 芥菜叶另外放。

3、用料：腊肉1块、芥菜心1把、蒜头1个、油适量、鸡粉少许、酱油1勺。步骤：备好食材。芥兰菜折好洗干净。腊肉切片。锅里放油炒姜蒜。加入腊肉炒香。加入芥兰菜炒香。加点酱油入味。装盘。

怎么炒芥菜

②烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。

起锅烧油，放蒜末炒香，加入肉末炒。请点击输入图片描述 加入芥菜一起继续炒，最后加入几滴明油翻炒几下，就可以出锅了。请点击输入图片描述 成品图。

将百叶切成约13-14公分见方的小片。 在每片百叶中放入适量的肉馅，像包春卷的那样先卷起一个角，然后再将两侧的角往中间卷起，最后，卷成卷，用葱叶扎起。

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