大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南火腿汤面条做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南火腿汤面条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
火腿汤面做法?
以下是火腿汤面的做法:
3. 放入煮熟的面条和火腿肠。
这样就可以做出简单美味的火腿汤面了。
面条火腿怎么做的做法?
步骤1
准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下
步骤2
取出来备用
步骤3
面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用
步骤4
将面条,圆***丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用
材料主料:面条1块;辅料:油适量、盐适量、葱少许、蚝油少许、拌饭酱少许、火腿肠一条火腿肠煮面条1准备好面条。
2起锅水。等水煮开。
3准备好火腿肠。
4葱切成碎花。
5等水开了,把面条放进去。
6把面条煮散开来之后把火腿肠放进去。
7放上少许的盐。
8放点喷香的花生油。
9放点蚝油酱。
10喜欢辣的豆亲,可以放上少许的拌饭酱。
热汤黄面条怎么做好吃?
我们内蒙人吃热汤面的面条是这样做,选用高筋面粉,用凉水和面和的硬一些,醒上一个小时,切点五花肉丝,再削一个土豆,洗好一个西红柿,起锅烧油油七八成热,把五花肉丝放进去边炒,编制出油变色后,加入五香粉,葱,姜末,蚝油,酱油,腌炒均匀,把土豆切成丁,放进去,再稍加变炒,然后加入开水土豆煮上五分钟后,再把西红柿切成丁,放进去,把些盐放些盐,把面条煮进去,开锅后就可以吃了。
主料
黄面1个、腊肠100g
辅料
青菜适量、盐适量、水适量、葱适量
制作步骤
腊肠青菜汤黄面
2.腊肠切成片状
3.锅里加入适量水将腊肠放进去烧
4.水烧开后加入黄面
热汤黄面条的做法步骤:
1.
锅内倒水,把肉肠一起放锅里煮开,然后在煮五分钟,把肠捞出备用。
2.
碗里放酱油,醋,鸡精,盐,葱花,香菜。把肠切片都加入碗里。把煮肠的汤倒进碗里融化。开始从新煮面,面好后捞出放进调好汁的碗内即可
排骨面条汤正宗做法?
精粉500克,清水210克,排骨500克。辅料酸菜、香葱、泡椒、火腿末各50克。调料精盐、味精、鸡精粉、料酒、美极鲜酱油、陈醋、香油、花生油、花椒、辣椒面、葱花、姜末、蒜片各适量。
做法
1、先将面粉加清水和成软面团,盖湿布饧10~15分钟左右,然后用油抹开继续饧,搓成长条下75克一个的剂子,成长条用保鲜膜盖两层,再擀成鞋垫形状大小,中间压3个棱形待用。
2、排骨洗将后,剁成小块加精盐、鸡精粉、味精、料酒腌制,酸菜切片,香葱切丁。炒锅上火,放适量化生油和花椒,炸出香味后捞出花椒不用,投入葱花、姜末、蒜片、辣椒面和排骨煸炒,待排骨变色后,加入适量精盐、美极鲜酱油、陈醋、料酒和清水,兑好口味,移至小火上用文水炖熟后加入酸菜片略炖便好。
3、水锅上火加水,把面扯好下入开水锅煮熟,捞出备用,把炖好的排骨酸菜汤浇入放入盘中的面条上,撒上香葱,再把泡椒片、火腿末分别点缀在排骨旁边即成。
准备材料:排骨、面条、韭菜、香菜、姜、小米椒、熟鸡蛋、盐、生抽、香油、麻椒粉。
第1步、排骨冷水下锅焯两滚水。
第2步、捞出温水洗净。
第3步、另置适量水烧热,排骨,姜片放入大火烧开,中小火炖四十分钟。
第4步、炖好的排骨汤。
第5步、熟鸡蛋切两半,香菜,韭菜,姜,小米椒切碎粒。
到此,以上就是小编对于云南火腿汤面条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南火腿汤面条做法大全的4点解答对大家有用。
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