云南酸汤洋芋做法大全,云南酸汤洋芋做法大全***

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1. 云南干酸汤洋芋做法？
2. 怎么做酸汤洋芋？
3. 洋芋酸汤怎么做才好吃？

云南干酸汤洋芋做法？

先削一个土豆，切成片或丝放入凉水中，防止变色除去多余的淀粉，以免炒时粘锅，起锅烧油，油温七成热放入干辣椒和干腌菜爆香，加入适量的温水，等汤沸腾后加入土豆丝戓片，喜欢吃硬的3至5分钟即可，喜欢吃面的时间稍微长一点，加入盐和味精调味即可出锅，喜欢的也可放点葱花点缀一

酸菜洋芋汤的做法

1. 云南腌菜、洋芋洗净切片备好。

2. 洋芋用清水浸泡防变色，同时用水冲洗可洗去淀粉，以免翻炒时粘锅。

3. 油热时，先放入干辣椒和腌菜，翻炒后放入洋芋

4. 加入开水，小煮一会儿，根据个人喜好，如喜欢生脆口感就少煮，放盐。

5. 盛盘，美味。

怎么做酸汤洋芋？

主料：酸白菜100克,洋芋250克

调料：猪油（炼制）50克,盐1克,味精1克

做法

1. 将酸菜用清水泡一下，洗净沥干水，切成丝；

2. 洋芋刮洗净，切块；

3. 铝锅置火上，下鲜汤烧开；

4. 下洋芋、酸***、化猪油、精盐炖；

5. 洋芋酥软时，下味精起锅即可。

洋芋酸汤怎么做才好吃？

食材: 酸汤雪花牛肉500克、土豆2个

配料：姜丝、蒜片

调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒

做法:

1、准备好的雪花牛肉切成小块状，锅口加凉水，把雪花牛肉倒入锅中焯水，再捞出，用凉水洗净。

到此，以上就是小编对于云南酸汤洋芋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸汤洋芋做法大全的3点解答对大家有用。