重庆手工面条的做法大全,重庆手工面块

dfnjsfkhak 2024-06-21 31

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆手工面条做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆手工面条的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆面条做法?
  2. 重庆鲜面条的做法及配料?
  3. 重庆面做法?

重庆面条做法?

1.准备各种调料

2.把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱洗净切成葱花

重庆手工面条的做法大全,重庆手工面块
(图片来源网络,侵删)

3.趁着煮面的水没开的时间调汁:调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、2勺辣椒油、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜;

4.水烧开后放入面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生,用手掐开一截面,没有白点即可,就可以装碗了;

5.在调料碗中加入2勺面汤,家里如果有骨头汤是最好了;

重庆手工面条的做法大全,重庆手工面块
(图片来源网络,侵删)

6.把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可,放些面汤,把调好的汁倒入即可。

重庆鲜面条的做法及配料

1.面条:加工面粉清水入锅,煮至成面;
2.配料:大虾海带丝、白菜、胡萝卜丝姜丝、葱白、花椒粉、香叶辣椒、花椒、盐等;
3.做法:
(1)将面条洗净后放入沸水中煮熟;
(2)将前面准备的配料放入沸水的锅内,再将面条放入锅中一起煮熟;
(3)取一碗筷子把鲜面条捞出,放入辣椒粉、花椒粉、香叶、姜丝和大蒜碎,水煮片刻即可出锅。

重庆面做法?

重庆面条指的是小面,灵魂在佐料上,海椒油花椒胡椒,花生酱,酱油,花生碎,榨菜碎,葱姜蒜水,一坨猪油,打好佐料,想吃豌杂的一瓢豌豆炸酱。二两水面下锅煮浮起下入青菜两滚后捞起,喜欢干馏的不加水,一碗小面搞定。

重庆手工面条的做法大全,重庆手工面块
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于重庆手工面条的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆手工面条的做法大全的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/43702.html

相关文章

重庆自制腊肠的做法大全,重庆腊肠制作

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆自制腊肠的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆自制腊肠的做法大...

重庆美食 2024-10-31 阅读1 评论0