重庆榨菜饭的做法大全,重庆榨菜饭的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆榨菜饭的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆榨菜饭的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖饭的做法？
2. 糖饭怎么做？
3. 甜饭最简单的做法？

糖饭的做法？

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

1、小南瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许；

2、小南瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝；

3、糯米加清水50g，开水上锅蒸熟；4、稍凉后加入果干，充分拌匀；5、将拌好的糯米饭填入南瓜盅；

6、开水上锅，大火蒸8分钟即可。

糖饭怎么做？

1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油；

2、把米洗净，泡两分钟；

3、泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是一比四点一，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟；

4、等待米饭蒸好；

5、找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；

— 食材清单 —

主料:糯米1斤

辅料:油适量，红糖半斤，大枣等干果适量

— 烹饪步骤 —

1· 糯米洗净上锅蒸半小时以上，中途另外用锅烧开水，直接将开水淋在糯米上，反复2-3次。半小时后用手捻米，看米是否过芯，蒸到糯米完全蒸熟。

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

甜饭最简单的做法？

主料：糯米50g

辅料：蜜枣、陈皮6个

步骤;

1. 准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油；

2. 把米洗净，泡两分钟；

3. 泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟；

4. 米饭已蒸好；

5. 找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；擦油是为了不沾碗；

6. 码入蜜枣和陈皮（没有陈皮，临时用的橘子皮，切成细丝）

7. 枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟

一

长糯米清洗干净入锅。

二

一碗米三碗水，入锅开始熬。

三

水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。

四

熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。

五

碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。

原材料：檽米2烧杯，黑加仑干少量，山楂卷少量，猪肉松适当，红豆馅适当，广式香肠2根，食用油适当，白糖适当，柠檬苹果酱适当，立陶宛玫瑰花酱适当。

作法：

1、檽米半小盘子的量，先在水里侵泡1钟头，泡好后放到电饭锅中放小量隔水炖，等电饭锅档全自动跳起来后，再焖一会儿。

2、将白糖翻拌在蒸熟的糯米糕里。

3、取一个小盘子，碗壁抹上食用油，将黑加仑干和山楂卷匀称铺在瓷碗。取小量糯米糕先铺在瓷碗，上边先抹一层红豆馅和少量猪肉松。

4、再铺一层糯米糕，正中间放上断开的广式香肠，再涂上一些红豆馅，表层洒入适当猪肉松。

5、拿一个平盘，把碗脱模回来放到平盘里。锅内续水，盖上盖，上锅火灾蒸10分钟。

6、蒸熟后玄火，把脱模的碗举起，糯米糕就圆溜溜在菜盘中央了，最终浇上少量柠檬苹果酱和立陶宛玫瑰花酱，用作钩边、装点打料汁子就可以。

到此，以上就是小编对于重庆榨菜饭的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆榨菜饭的做法大全的3点解答对大家有用。