大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州蒜苗炒肉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州蒜苗炒肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
三叔教你蒜苗炒肉的家常做法?

2/8 五花肉洗净切成薄片,加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀



5/8 加入适量盐、清水稍煮

材料
主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油,瘦肉片抓盐、酱油,再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝,加盐、酱油一起炒熟后,起锅淋上少许麻油即可。
主料:蒜苗350g、里脊肉150g
辅料:葱10g、姜10g、干辣椒2个
调料:料酒10ml、淀粉1g、生抽5ml、花生油10ml、蚝油10g
其它:饮用水20ml
02
材料
猪肉(250克)、蒜苗(200克)
做法
1. 猪肉洗净,煮至筷子可轻松扎透即可。切片。
2. 蒜苗洗净,切好。
3. 炒锅加热,倒入植物油。
4. 油热后倒入肉片,快速煸炒
6.倒入蒜苗,继续翻炒。
黄磊蒜苗炒肉的家常做法?
1蒜苗摘好后,洗净,切段!
2猪肉切片!
3起锅,放油,炒肉片,肉片发白后,加一匙酱油!
4然后加入切好的蒜苗,大火翻炒,蒜苗熟时,加入水淀粉勾芡,加盐,味精,出锅,装盘。
材料
蒜苗,肉,盐,酱油,水
做法
1.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切,准用
2.锅热把肥肉放进去翻炒,等肥肉耗出了油,瘦肉下锅(我炒肉不用任何办法处理)翻炒变色把蒜苗下锅,炒倒后放盐、酱油添水,盖上盖子闷会(要想颜色绿点就不要盖盖子)
3.等水分流失的差不多了,蒜苗也完全进味了,这时出锅上盘,
步骤 1
准备食材:蒜苗200克,猪里脊200克,小米椒2个,蒜3瓣,姜1块。
步骤 2
猪里脊切小片。
步骤 3
步骤 4
蒜苗切段。
步骤 5
小米椒切粒。
原料:大肉、蒜苔、盐、葱、干辣椒段、酱油、蚝油、白糖、味精、花椒粒、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、肉、蒜苔洗净备好。
第2步、大肉切丝,葱姜蒜、干辣椒改刀备用。
第3步、炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
蒜苗炒肉的家常做法?
1. 家常做法是将蒜苗和肉一起炒制。
2. 原因是蒜苗和肉的口感和营养都很好,炒在一起可以相互补充,而且蒜苗的香味也能让肉更加美味。
3. 在炒制过程中,可以先将肉切成薄片或者丝,用料酒、盐、生抽等调味腌制一下;蒜苗可以切成段,热锅凉油后先爆香蒜苗,再加入肉片翻炒,最后加入适量的酱油和糖调味即可。
如果喜欢口感更加清淡,可以不加糖。
1.首先第一步就是将大蒜切成碎末。
2.将蒜苗去除首位部分,洗净切长段状。
3.将瘦肉切成长条状。
4.起锅后油温五成倒入备好的瘦肉和蒜苗,加入适量的食盐 酱油,最后翻炒均匀出锅即可完成蒜苗炒肉的家常制作。仅参考
材料
五花肉250克、蒜苗3根、核桃仁随意、西芹50克、姜5克、红椒若干。
调料
植物油1大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。
做法
1:五花肉切细条。
2:蒜苗、西芹、小红椒斜切成段,姜切丝。
3:锅入油烧热,加入五花肉炒香。
5:加入红椒、西芹、核桃炒片刻。
到此,以上就是小编对于贵州蒜苗炒肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州蒜苗炒肉做法大全的3点解答对大家有用。
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