四川芋头饭做法大全,四川芋头饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川芋头饭做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川芋头饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 湛江香芋饭的做法？
2. 广式芋头饭的做法？
3. 芋香芥菜饭怎么做？
4. 潮汕芋头焖饭的做法？

湛江香芋饭的做法？

先把香芋削皮洗干净,最好戴手套削皮,以免手会很痒,然后香芋切成一块一块,根据个人喜爱切块大小。切好备用。

2.

米洗干净,沥干水。

3.

热锅,放猪油下蒜炒香,然后放香芋块翻炒到香气扑鼻,再下米一起翻炒2分钟。全部捞起

4.

把炒香的饭和香芋放到电饭锅,放平时煮饭量的水,放再放适量的盐,搅拌均匀,盖住煮熟即可。最后出锅就可以吃到一锅简单又好

食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克，大蒜5棵。

1.泡椒一半切成小末；姜和小葱切成末备用。

2.烧热锅，用姜将锅底的表面搽一遍。

1.五花肉刮洗干净，切片。

2.虾去壳去沙线，用少量的油和盐腌一下。

3.草鱼肉切大块，用盐抓匀。

4.芋头去皮切小块。

5.炒锅烧热，下五花肉煸炒。

6.五花肉出油后盛出。

7.用锅里的猪油，煎鱼肉。

8.煎至两面金黄盛出。

9.再用锅里的油煎芋头。

10.芋头煎至外皮略呈***。

广式芋头饭的做法？

1、主料：芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克。

2、辅料：酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。

3、瘦肉切片，加入酱油，料酒，香油搅拌均匀，腌制一会。

4、把胡萝卜，蘑菇，芋头切粒备用。

5、米洗净，沥干水分，先炒肉，把其他配菜一起加进去翻炒，加入生米，加酱油翻炒均匀。

6、炒好倒入电饭煲，加适量水，煮熟，撒点葱花即可。

1.五花肉切成薄片,加适量15克生抽、5克芝麻油、少许淀粉和胡椒粉腌制待用，

2洋葱洗净切圈,中火在锅里炒香。洋葱很容易炒熟所以密切注意。一旦洋葱颜色变成金***便捞出待用，

3虾干切碎。用剩下的少许油,爆香虾米。然后加入猪肉翻炒约一分钟,随后倒入切片的蘑菇和切块的芋头继续翻炒。不一定要彻底煮熟。

4倒入米饭和调味料(生抽、蚝油、老抽、芝麻油、盐)。把所有的材料混合均匀。然后将步骤2中的食材全部倒进电饭锅里。添加适量水(水不必没过大米。否则,你就会吃到烂米饭)。

芋香芥菜饭怎么做？

生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克

步骤：取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻

用料 海蛎干 大米 糯米 芥菜 芋头 香菇 葱 酱 猪油 盐 胡椒粉 五香粉 芥菜芋头饭的做法 大米、糯米事先浸泡，沥干；香菇，海蛎干加水浸泡，捞出沥干，泡发香菇和牡蛎的水不要倒掉 芥菜切成小段，芋头切成块（别太小，否则煮出来后就化得不成形了），葱白切段 热锅加入猪油，放入葱白炒至香味飘出，加入海蛎干和香菇炒香，再放入芋头翻炒片刻再加入芥菜翻炒片刻 将大米和糯米放入锅中，加入盐，胡椒粉，五香粉翻炒均匀 加入之前泡发香菇和海蛎干的水适量，然后乘出放入高压锅中，加入水，注意千万不能像平时煮饭放的水那样，否则煮出来的米饭会过于软烂。最好就是只没过饭菜一点点即可 焖煮至米饭熟透即可

潮汕芋头焖饭的做法？

芋头、香菇、五花肉、葱，盐

1、准备一只芋头、泡发的香菇、五花肉、一条葱；

2、先把芋头削皮后切丁装碗备用；

3、将泡发好的香菇也切成丁，装到碗里备用；

4、五花肉切薄后，再切点葱花备用；

5、取适量大米后用水冲洗干净，将大米倒入篮子里控水；

6、将配料进行炒香，起锅烧油，先将芋头下锅炸一下，再把香菇、五花肉倒进去，加一点盐翻炒；

7、再把大米放进去炒一下后，将其倒入电饭煲里加水；

8、将所有材料都放入电饭煲开始煮；

到此，以上就是小编对于四川芋头饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川芋头饭做法大全的4点解答对大家有用。