大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆牛乳糕摆摊做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆牛乳糕摆摊做法大全的解答,让我们一起看看吧。
开胃滋润的七道冬季糕点做法?
以下是开胃滋润七道冬季糕点的做法:
步骤:将糯米粉、水和少许糖搅拌均匀,做成糍粑皮,包入红豆沙馅,蒸熟即可。
材料:红枣、核桃、糯米粉、糖、水。
步骤:将红枣和核桃磨碎,加入糯米粉、少许糖和水搅拌均匀,蒸熟即可。
3. 蒸肉粉糕:
步骤:将猪肉、香菇、葱、姜剁碎,混合湿米粉、鸡蛋、盐和酱油,搅拌均匀后蒸熟。
1 雪梨蛋糕
梨,榨汁做个蛋糕,色娇软嫩又清甜,里面还有颗颗小梨丁。
冬天吃熟的梨,温性中的滋润佳品。
【食材】
蛋黄糊:蛋黄4个,黄油32克,梨汁70克,低筋面粉80克;梨丁60克。
蛋白糊:蛋白4个,白砂糖60克。
【做法】
2.四个蛋黄中加入软化的黄油,搅打拌匀。
3.加入梨汁拌匀,再将低筋面粉过筛着加入,拌匀成粘稠糊状。
拉花糕的家常做法?
原料:
低筋面粉 (40克)
做法:1.将奶油奶酪切小块,黄油切小块,放入盆里,加入牛奶隔热水融化。
2.一边加热,一边用蛋抽将黄油个奶油奶酪搅拌至完全融化,成乳膏状端里热水。
3.分次加入蛋黄,每加入一个蛋黄都要搅拌均匀后再加入另一个蛋黄,用蛋抽搅拌均匀,再刷入低筋面粉和玉米淀粉,用蛋抽搅拌均匀至无干粉颗粒。
4.挖一勺蛋黄糊在小碗里,加入红曲粉适量,搅拌均匀备用,这个是用来表面拉花用,蛋白里面滴入几滴柠檬汁或白醋再加细砂糖打发至湿性发泡,约八分发。
5.将红曲糊放入裱花袋,裱花袋头部剪小口,再蛋糕糊上面先挤上圆圈,再用牙签由外朝里拉花,将模具放在下层,再烤网下面再插一个盛满水的烤盘,以上下火150度烘烤60分钟,再转160度烤20分钟即可,
冰棒糕的做法?
步骤1.把香蕉和草莓切块冷冻一晚,制作时从冰箱取出,在灶台上大力敲几下,打散结块的水果;
步骤2.40克冰糖放入破壁机中,打成冰糖粉;
步骤3.冷冻好的水果放入破壁机中,如果还没打好可以加长时间,打到纹路清晰的状态,不能打太久,时间长了会化;
步骤4.建议吃多少打多少,真的吃不完可以放冰箱冷冻。(水果可以替换成任意的水果)
冰棒糕的教程
1.首先我们我们需要准备制作冰棍的材料:冰棍的模具、牛奶、各种水果(火龙果、芒果、草莓、西瓜)
2.我们要把准备好的水果(火龙果、芒果、西瓜、草莓)切块,然后把水果榨汁。
3.接下来我们要把准备好的牛奶煮好,如果喜欢比较甜的冰棍的话,可以在牛奶中加入一些白糖。
4.然后把牛奶和水果汁混合一下,然后把调制好的水果牛奶倒入准备好的模具中,然后放入冰箱冷冻就可以了。
5.一个半小时后就可以品尝啦
2,加入葡萄干拌匀,倒入模具中冷冻变硬
3,巧克力融化后放至手温的温度
4,取出雪糕快速放入巧克力内浸透,取出撒上可可脆片放硬即可食用
纯牛奶糕的做法和配方?
初级(30-60分钟)
— 食材清单 —
主料:
牛奶:250毫升
辅料:
玉米淀粉:约125克
鸡蛋:1个
砂糖:适量
— 烹饪步骤 —
1· 锅中加入牛奶,白砂糖,玉米淀粉,小火边煮边搅拌
到此,以上就是小编对于重庆牛乳糕摆摊做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆牛乳糕摆摊做法大全的4点解答对大家有用。
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