重庆牛乳糕摆摊做法大全,重庆牛乳糕摆摊做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆牛乳糕摆摊做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆牛乳糕摆摊做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 开胃滋润的七道冬季糕点做法？
2. 拉花糕的家常做法？
3. 冰棒糕的做法？
4. 纯牛奶糕的做法和配方？

开胃滋润的七道冬季糕点做法？

以下是开胃滋润七道冬季糕点的做法：

1. 蒸糯米糍粑：

材料：糯米粉、红豆沙馅、糖、水。

步骤：将糯米粉、水和少许糖搅拌均匀，做成糍粑皮，包入红豆沙馅，蒸熟即可。

2. 红枣核桃糕：

材料：红枣、核桃、糯米粉、糖、水。

步骤：将红枣和核桃磨碎，加入糯米粉、少许糖和水搅拌均匀，蒸熟即可。

3. 蒸肉粉糕：

材料：猪肉、湿米粉、香菇、葱、姜、鸡蛋、盐、酱油。

步骤：将猪肉、香菇、葱、姜剁碎，混合湿米粉、鸡蛋、盐和酱油，搅拌均匀后蒸熟。

1 雪梨蛋糕

梨，榨汁做个蛋糕，色娇软嫩又清甜，里面还有颗颗小梨丁。

冬天吃熟的梨，温性中的滋润佳品。

【食材】

蛋黄糊：蛋黄4个，黄油32克，梨汁70克，低筋面粉80克；梨丁60克。

蛋白糊：蛋白4个，白砂糖60克。

【做法】

1.梨去皮后一半切成小丁，另一半榨成汁。

2.四个蛋黄中加入软化的黄油，搅打拌匀。

3.加入梨汁拌匀，再将低筋面粉过筛着加入，拌匀成粘稠糊状。

拉花糕的家常做法？

原料：

低筋面粉 (40克)

做法：1.将奶油奶酪切小块，黄油切小块，放入盆里，加入牛奶隔热水融化。

2.一边加热，一边用蛋抽将黄油个奶油奶酪搅拌至完全融化，成乳膏状端里热水。

3.分次加入蛋黄，每加入一个蛋黄都要搅拌均匀后再加入另一个蛋黄，用蛋抽搅拌均匀，再刷入低筋面粉和玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀至无干粉颗粒。

4.挖一勺蛋黄糊在小碗里，加入红曲粉适量，搅拌均匀备用，这个是用来表面拉花用，蛋白里面滴入几滴柠檬汁或白醋再加细砂糖打发至湿性发泡，约八分发。

5.将红曲糊放入裱花袋，裱花袋头部剪小口，再蛋糕糊上面先挤上圆圈，再用牙签由外朝里拉花，将模具放在下层，再烤网下面再插一个盛满水的烤盘，以上下火150度烘烤60分钟，再转160度烤20分钟即可，

冰棒糕的做法？

所需材料：草莓400克，冰糖40克，香蕉100克。

步骤1.把香蕉和草莓切块冷冻一晚，制作时从冰箱取出，在灶台上大力敲几下，打散结块的水果；

步骤2.40克冰糖放入破壁机中，打成冰糖粉；

步骤3.冷冻好的水果放入破壁机中，如果还没打好可以加长时间，打到纹路清晰的状态，不能打太久，时间长了会化；

步骤4.建议吃多少打多少，真的吃不完可以放冰箱冷冻。（水果可以替换成任意的水果）

冰棒糕的教程

1.首先我们我们需要准备制作冰棍的材料：冰棍的模具、牛奶、各种水果(火龙果、芒果、草莓、西瓜)

2.我们要把准备好的水果（火龙果、芒果、西瓜、草莓）切块，然后把水果榨汁。

3.接下来我们要把准备好的牛奶煮好，如果喜欢比较甜的冰棍的话，可以在牛奶中加入一些白糖。

4.然后把牛奶和水果汁混合一下，然后把调制好的水果牛奶倒入准备好的模具中，然后放入冰箱冷冻就可以了。

5.一个半小时后就可以品尝啦

，牛油果切开取出果肉和枫糖浆，酸奶混合均匀后搅打成果泥

2，加入葡萄干拌匀，倒入模具中冷冻变硬

3，巧克力融化后放至手温的温度

4，取出雪糕快速放入巧克力内浸透，取出撒上可可脆片放硬即可食用

纯牛奶糕的做法和配方？

初级（30-60分钟）

— 食材清单 —

主料:

牛奶:250毫升

辅料:

玉米淀粉:约125克

鸡蛋:1个

砂糖:适量

— 烹饪步骤 —

1· 锅中加入牛奶，白砂糖，玉米淀粉，小火边煮边搅拌

到此，以上就是小编对于重庆牛乳糕摆摊做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆牛乳糕摆摊做法大全的4点解答对大家有用。