云南宴席芋头做法图片大全,云南宴席芋头做法图片大全***

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1. 云南芋头的家常做法？
2. 云南美食芋头花怎么做？
3. 云南人吃芋头吗？
4. 云南芋头和广西哪个好吃？

云南芋头的家常做法？

红烧芋头



食材准备：芋头适量，葱适量，高汤适量，盐适量，料酒适量，生抽适量

红烧芋头的做法：

第一步：芋头去皮洗干净

第二步：锅中放油，倒入芋艿翻炒

第三步：放入料酒、生抽和盐翻炒

第四步：放入高汤烧煮，没有水的就放水

第五步：芋头熟透时，放入葱花，大火收汁

第六步：做法简单，芋艿入味

云南美食芋头花怎么做？

主料茄子1根0芋头花2根0辅料火腿粒1份0老酱适量，0步骤茄子芋头花的做法步骤11.准备好茄子和芋头花。茄子芋头花的做法步骤22.把芋头花的花蕊摘出。茄子芋头花的做法步骤33.把芋头花切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤44.把茄子也切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤55.再准备老酱1份。茄子芋头花的做法步骤66.干辣椒、蒜、姜，把干辣椒切成段、切蒜片，切姜丝。茄子芋头花的做法步骤77.热油放入干辣椒、姜、蒜、火腿粒。茄子芋头花的做法步骤88.接着放入切好的茄子和芋头花放入盐，炒至五成熟加入酱油起锅。茄子芋头花的做法步骤99.放入蒸锅中蒸10分钟。茄子芋头花的做法步骤1010.茄子芋头芋就熟了！

云南人吃芋头吗？

云南人当然吃芋头了！

芋头有保护牙齿、防治肿瘤、降脂的作用。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，可以保护牙齿，洁齿防龋。芋头含有的黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，能够提高机体的免疫力和抵抗能力，能预防肿瘤、结核等疾病。芋头中的芋头多糖经过胃肠消化后可以吸附胆固醇及脂肪，因此提示芋头多糖具有一定的降脂功能。

芋头是云南人的最喜欢的食物之一，芋头具有丰富的营养，芋头的做法有很多种，蒸，煎，煮，都可以。芋头可以做成芋头饼，加入肉末和面粉，然后用油煎，可以直接煮，加入清水直接煮出来，用云南人最喜欢的单三蘸水，真的很美味，芋头具有丰富的膳食纤维，具有很强的饱腹感。

云南芋头和广西哪个好吃？

广西好吃。

广西荔浦芋头可以说是芋头中最好吃的了，它的个头很大，单个就重两三斤，营养极其丰富。尤其是清蒸芋头，含水量非常低，口感粉粉糯糯的，味道清甜，别提有多好吃了，这可是荔浦地区有名的特色呢。

芋头是道很好吃的菜，广西芋头和云南芋头各有各的好吃，主要看怎么做。

云南芋头比较出名的是云南小香芋头。

广西芋头最出名的就是荔浦芋头了。产于桂林市的荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成"红烧扣肉"，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡***大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。

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